松的服食和飲食
摘要：松樹(shù)常青長(cháng)壽,被道教視為重要的服食品,早期甚至認為其有助人成仙的功效,晚期趨于理性,但仍相信其有延年益壽的功效。這種理念和經(jīng)驗影響到民間飲食,出現了松醪等眾多以松為原料的飲食品,尤其是松仁和松黃,因為口味好、營(yíng)養好,在飲食中有更廣泛的使用。
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