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      1. 加急見(jiàn)刊

        現代農業(yè)發(fā)展規劃及優(yōu)化建議

        楊瀟  2021-03-12

        摘要:現代農業(yè)規劃是一個(gè)地區根據當前的經(jīng)濟、社會(huì )、自然條件等多個(gè)方面對該地區現代農業(yè)的發(fā)展趨勢做出一個(gè)綜合長(cháng)期的計劃。本文首先論述了國內外關(guān)于現代農業(yè)發(fā)展的理論研究,其次論述了簡(jiǎn)陽(yáng)市現代農業(yè)的發(fā)展現狀。并結合簡(jiǎn)陽(yáng)市現代農業(yè)的發(fā)展規劃,分析規劃中與規劃實(shí)施過(guò)程中存在的不足,并給出相關(guān)的優(yōu)化建議。為后續簡(jiǎn)陽(yáng)市的現代農業(yè)規劃積累經(jīng)驗與做出完善。

        關(guān)鍵詞:現代農業(yè)發(fā)展規劃;發(fā)展不足;規劃建議

        農業(yè)發(fā)展規劃,是指各個(gè)地區根據當前的經(jīng)濟、社會(huì )、技術(shù)、自然等狀況與未來(lái)可能發(fā)展的趨勢而制定的具有綜合性、長(cháng)期的一種計劃形式。本研究以簡(jiǎn)陽(yáng)市為研究對象,結合《簡(jiǎn)陽(yáng)市現代農業(yè)發(fā)展規劃(2015 ―2020 年)》綱要,分析簡(jiǎn)陽(yáng)市的現代農業(yè)發(fā)展現狀、規劃存在的不足與短板、并提出對規劃的優(yōu)化建議。2020 年是簡(jiǎn)陽(yáng)市現代農業(yè)發(fā)展規劃的最后一年,簡(jiǎn)陽(yáng)市的現代農業(yè)規劃成效初顯,但是在規劃的執行過(guò)程中依舊存在一些不足與短板,研究分析這些規劃實(shí)施中的不足與短板,并針對不足提出相關(guān)優(yōu)化建。一方面可以為簡(jiǎn)陽(yáng)市制定后續的農業(yè)規劃積累經(jīng)驗,另一方面也能將相關(guān)的不足納入后續規劃中,完善后續規劃。

        1 簡(jiǎn)陽(yáng)市現代農業(yè)發(fā)展現狀

        1.1 綜合生產(chǎn)能力

        簡(jiǎn)陽(yáng)市糧油播種面積239.93 萬(wàn)畝,糧油總產(chǎn)量72.4 萬(wàn)t;發(fā)展特色水果30 萬(wàn)畝,總產(chǎn)量10.95 萬(wàn)t;發(fā)展蔬菜29.9 萬(wàn)畝,總產(chǎn)量47.68 萬(wàn)t。全市已建成萬(wàn)頭規模豬場(chǎng)28 個(gè)、標準化養殖小區236 個(gè),成功創(chuàng )建部級標準化示范場(chǎng)3 個(gè)、省級標準化示范場(chǎng)5 個(gè);生豬出欄125.10 萬(wàn)頭,羊出欄92.70 萬(wàn)只,家禽出欄928.45 萬(wàn)只,肉類(lèi)總產(chǎn)量12.13 萬(wàn)t。發(fā)展核桃14.4 萬(wàn)畝,花卉苗木2 萬(wàn)畝,香椿3 萬(wàn)畝,林下經(jīng)濟19.6 萬(wàn)畝。實(shí)現水產(chǎn)品總量3.1 萬(wàn)噸[1]。

        1.2 產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

        簡(jiǎn)陽(yáng)市著(zhù)力規范土地有序流轉,積極培育新型農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,推進(jìn)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展;已完成農村土地確權頒證工作,實(shí)現耕地流轉66.7 萬(wàn)畝。推進(jìn)7 個(gè)鄉村振興連片發(fā)展示范區建設,整合項目資金2.4 億元,撬動(dòng)社會(huì )資本7.8 億元,發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)1.5 萬(wàn)畝,全市農業(yè)適度規模經(jīng)營(yíng)率達50.24%,特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占農林牧漁業(yè)總產(chǎn)值比重達87.56%,累計創(chuàng )建“三品一標”產(chǎn)品124 個(gè)[2]。培育國家級農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)龍頭企業(yè)1 家、省級農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)龍頭企業(yè)15 家。培育農業(yè)合作社1406 個(gè),其中國家級示范社12 個(gè),省級示范社27 個(gè);培育壯大集體經(jīng)濟改革,,成立股份經(jīng)濟合作聯(lián)合社40 個(gè)村、集體經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)公司24 個(gè)村、土地股份合作社114 個(gè)。登記注冊家庭農場(chǎng)137 個(gè),培育種養大戶(hù)4000 余戶(hù)。

        1.3 農業(yè)品牌創(chuàng )建

        加快推進(jìn)現代農業(yè)園區建設,完成投資6.28 億元,實(shí)施園區基礎設施建設8.52 萬(wàn)畝,新增產(chǎn)業(yè)3.18 萬(wàn)畝。重點(diǎn)打造“簡(jiǎn)陽(yáng)晚白桃”、“簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉”和“簡(jiǎn)州大耳羊”3 個(gè)區域品牌,注冊了“力盛”、“福海源”、“蜀嬌”、“天宮山”、“土蕩蕩”、“如林”、“蜀臺紅香椿”和“新星紅山雞”等農產(chǎn)品商標40 余個(gè)。簡(jiǎn)州大耳羊獲國家級新品種審定命名,簡(jiǎn)陽(yáng)晚白桃獲得地理標志證明商標認證,并進(jìn)入2015 年全國互聯(lián)網(wǎng)地標產(chǎn)品(果品)50 強;“蜀新1 號”核桃獲通過(guò)四川省林木良種審定委員會(huì )審定,2016 年9 月獲第13 屆全國林產(chǎn)品交易博覽會(huì )金獎;“蜀臺紅香椿”椿芽獲四川省森林食品“天府七珍”稱(chēng)號;注冊農產(chǎn)品商標40 余項,其中馳名商標3 個(gè)、著(zhù)名商標10 個(gè)。

        2 簡(jiǎn)陽(yáng)市現代農業(yè)發(fā)展規劃存在的不足

        2.1 規劃作用不夠充分

        簡(jiǎn)陽(yáng)市制定了《簡(jiǎn)陽(yáng)市現代農業(yè)發(fā)展規劃(2015 ―2020 年)》,但是在實(shí)際操作的層面,規劃內容與實(shí)際情況存在一定的差距。首先,產(chǎn)業(yè)準入條件與項目準入條件、園區建設方面的標準不夠完善。簡(jiǎn)陽(yáng)市納入到成都市的代管區域的過(guò)程中,各方面的環(huán)境都在不斷的變化與變革,許多在規劃中制定的標準與成都市的一些上位規劃存在一定的差距。其次,農業(yè)政策的扶持力度不大并且不夠精準,一方面在規劃中相關(guān)農業(yè)政策的設計的扶持力度不足。另一方面就是在實(shí)施過(guò)程中,沒(méi)有精準的定位,對于相關(guān)涉農政策沒(méi)有精確實(shí)施。第三是規劃中關(guān)于涉農的相關(guān)項目的整合度不夠高,各個(gè)涉農項目之間聯(lián)系性沒(méi)有得到充分的體現,每個(gè)涉農項目作為相對獨立的個(gè)體進(jìn)行項目建設,整合度不夠高。第四是在項目和業(yè)主引進(jìn)方面存在隨意性和不可控性,規劃的引領(lǐng)作用發(fā)揮不強。

        2.2 “農商文旅”融合不足

        現代農業(yè)是一種多功能農業(yè),應該強調現代農業(yè)的生態(tài)、觀(guān)賞、休閑、文化等多個(gè)方面。簡(jiǎn)陽(yáng)市的現代農業(yè)規劃在設計過(guò)程中,對現代農業(yè)生產(chǎn)體系構建、休閑農業(yè)與觀(guān)光農業(yè)發(fā)展、農業(yè)品牌建設等各方面做了具體的規劃安排。但是,對現代農業(yè)“農商文旅”融合發(fā)展規劃不足,所以導致了現代農業(yè)的各個(gè)方面發(fā)展各成體系,沒(méi)有充分發(fā)揮現代農業(yè)的融合優(yōu)勢,沒(méi)有充分激發(fā)現代化農村的發(fā)展優(yōu)勢。導致簡(jiǎn)陽(yáng)市的農業(yè)資源、生態(tài)資源、旅游資源融合度不高,產(chǎn)業(yè)鏈條延伸不夠長(cháng),農產(chǎn)品的附加價(jià)值低,農民的收入水平增長(cháng)受限。

        2.3 對農村生產(chǎn)能力與生產(chǎn)技術(shù)現代化保障不足

        簡(jiǎn)陽(yáng)市2019 年GDP超過(guò)500 億,農業(yè)對簡(jiǎn)陽(yáng)市的GDP貢獻超過(guò)百分之二十五,在簡(jiǎn)陽(yáng)市的現代農業(yè)規劃中,通過(guò)完善農業(yè)基礎設施、構建新型農業(yè)經(jīng)營(yíng)體系等方式能夠充分的增強農業(yè)的發(fā)展能力。提升農村生產(chǎn)能力與生產(chǎn)技術(shù)現代化水平是提高農業(yè)現代化水平的重要途徑,同時(shí)生產(chǎn)能力現代化與生產(chǎn)技術(shù)現代化也是現代農業(yè)的重要特征。但在簡(jiǎn)陽(yáng)市的現代農業(yè)規劃中沒(méi)有提出如何提升農村生產(chǎn)能力與生產(chǎn)技術(shù)現代化水平。在農業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中則體現為大多數的丘陵地區的農業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中,傳統的種養技術(shù)、經(jīng)營(yíng)模式占比依舊較大土地規?;_(kāi)發(fā)程度不高,農業(yè)科技程度不夠高、產(chǎn)業(yè)鏈條不夠長(cháng)、市場(chǎng)競爭力不夠強,農業(yè)和農村資源碎片化現象嚴重。農村的生產(chǎn)能力依舊落后,生產(chǎn)技術(shù)依舊沒(méi)有實(shí)現現代化。難以形成規?;a(chǎn),從而導致市場(chǎng)競爭能力不強,而傳統的農業(yè)生產(chǎn)技術(shù),不僅效率低,而且產(chǎn)量低、質(zhì)量低且產(chǎn)量不穩定,沒(méi)有經(jīng)濟效益。

        2.4 對農產(chǎn)品深加工比較薄弱

        簡(jiǎn)陽(yáng)市規模以上農產(chǎn)品精深加工企業(yè)僅26 家、總產(chǎn)值約25 億元,其中精深加工率僅為34.2%,產(chǎn)值僅占全省的0.15%、成都市的1.23%,且加工產(chǎn)品主要為泡菜、調味品、糧油深加工,標準化和規范化程度不高,品牌影響力較弱,市場(chǎng)競爭力不強。在簡(jiǎn)陽(yáng)市現代農業(yè)規劃中,對農產(chǎn)品加工的相關(guān)規劃中,建設重點(diǎn)是建設農業(yè)生產(chǎn)園區,鞏固現有老字號品牌生產(chǎn)規模。對果蔬的加工僅處于初加工的狀態(tài),但是這一類(lèi)農產(chǎn)品可以進(jìn)行精加工,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,增加農產(chǎn)品的附加值。而更多的農產(chǎn)品又處于未加工狀態(tài),在前期生產(chǎn)結束后就直接進(jìn)入市場(chǎng),價(jià)格與質(zhì)量都不具備優(yōu)勢。完善規劃中對農產(chǎn)品初加工,精加工的規劃,有助于延長(cháng)農產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈條,增加農產(chǎn)品附加價(jià)值,增加農民收入。

        3 簡(jiǎn)陽(yáng)市現代農業(yè)發(fā)展規劃的優(yōu)化建議

        3.1 堅持規劃先行

        首先,針對原有產(chǎn)業(yè)準入與項目準入條件、園區建設在規劃中不夠完善的問(wèn)題,要充分的設計產(chǎn)業(yè)準入條件、項目準入條件、園區建設標準等各方面。其次,充分考慮簡(jiǎn)陽(yáng)市融入成都市的政策機遇與挑戰,以及“空港新城”建設的機遇與挑戰。加強簡(jiǎn)陽(yáng)市涉農規劃與成都市的各項規劃的銜接。第三,在規劃實(shí)施的過(guò)程中加大農業(yè)政策的支持力度與精準性,按照規劃的農業(yè)政策精準落實(shí)在相關(guān)的農業(yè)項目中。第四,在規劃中加強各項涉農項目的整合度,統籌規劃涉農項目建設,做到系統性與特殊性兼顧。最后,在規劃中要注重項目和業(yè)主引入方面的隨意性和不可控性,充分發(fā)揮規劃的引領(lǐng)作用。3.2 推進(jìn)“農商文旅體”融合發(fā)展“農商文旅體”融合是一個(gè)系統構造,其中的五個(gè)維度相互作用、彼此關(guān)聯(lián)?!稗r商文旅體”融合是包括空間融合、業(yè)態(tài)融合、功能融合等多元融合,有助于形成新的及公共、生態(tài)、生活、生產(chǎn)于一體的城市發(fā)展模式,有利于更好服務(wù)城鄉廣大居民[3]。在規劃中充分將“農商文旅體”融合發(fā)展,可以借助農村特有的自然文化遺產(chǎn)、優(yōu)美自然環(huán)境,培育農產(chǎn)品加工、休閑農業(yè)、創(chuàng )意農業(yè)、康養農業(yè)等各個(gè)產(chǎn)業(yè)體系,充分發(fā)揮農業(yè)的經(jīng)濟價(jià)值、生態(tài)價(jià)值??茖W(xué)把握城鄉統籌和三產(chǎn)融合發(fā)展大勢,以農業(yè)為本構建產(chǎn)業(yè)跨界融合發(fā)展現代產(chǎn)業(yè)體系,拓展現代農業(yè)生態(tài)圈創(chuàng )新鏈、供應鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈[4]。第一,實(shí)施“農業(yè)+旅游”、“農業(yè)+文創(chuàng )”、“農業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”、“農業(yè)+品牌”等一系列計劃,促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)相互滲透,融合發(fā)展。堅持文創(chuàng )產(chǎn)業(yè)化,產(chǎn)業(yè)文創(chuàng )化,鼓勵各類(lèi)主體將創(chuàng )意運用在各個(gè)涉農規劃中去。積極利用互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數據等高新技術(shù)在農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的應用,以“線(xiàn)上農業(yè)”帶動(dòng)“線(xiàn)下農業(yè)”。以創(chuàng )建國家有機產(chǎn)品認證示范縣,國家地理標志產(chǎn)品保護示范區等契機,著(zhù)力構建品牌運營(yíng)體系,推動(dòng)現代農業(yè)轉型升級。以田園綜合體促進(jìn)“農商文旅體”深度融合發(fā)展?!疤飯@綜合體”是一個(gè)多功能、多業(yè)態(tài)搭建業(yè)務(wù)結構的綜合運營(yíng),跨產(chǎn)業(yè)、多功能,就超于了原來(lái)的綜合運營(yíng)。綜合體突破了原有的慣性用途,從而在思想上打破慣性思維。激發(fā)原來(lái)收到局限的資產(chǎn)和資源效能,形成鄉村社會(huì )發(fā)展到廣闊產(chǎn)業(yè)空間[5]。

        3.3 提升農業(yè)生產(chǎn)能力與生產(chǎn)技術(shù)現代化水平

        在規劃中加大對農業(yè)生產(chǎn)能力與生產(chǎn)技術(shù)現代化水平給提升計劃,第一需要確立科學(xué)合理的技術(shù)路線(xiàn)。重點(diǎn)研究降低成本與節約資源,建立持續高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的農業(yè)技術(shù)體系,不斷的提高常規農業(yè)技術(shù)的科技內涵和組裝配套程度,大力發(fā)展以生物技術(shù)、信息技術(shù)、設施農業(yè)等為主體的農業(yè)高新技術(shù),合理開(kāi)發(fā)和保護農業(yè)資源,形成高效利用的農村能源與環(huán)境保護技術(shù)體系[6]。第二,需要全面拓展和延伸農業(yè)科技領(lǐng)域。促進(jìn)農業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后技術(shù)體系的配套和產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)[7]。促進(jìn)農業(yè)各個(gè)科技領(lǐng)域相互銜接、緊密結合、協(xié)同發(fā)展。充分利用多方力量完成對農業(yè)生產(chǎn)能力與生產(chǎn)技術(shù)現代化,例如,農業(yè)科研院所、技術(shù)市場(chǎng)、電視大學(xué)、技術(shù)講座等一系列的力量和活動(dòng)。在簡(jiǎn)陽(yáng)市的涉農規劃中,要實(shí)現農業(yè)現代化,就必須提升農業(yè)生產(chǎn)能力與生產(chǎn)現代化水平。在后續涉農規劃設計與規劃實(shí)施的過(guò)程中,加強對農村農業(yè)生產(chǎn)者的技術(shù)培訓與農村生產(chǎn)設施的完善。促進(jìn)傳統農業(yè)與現代高新技術(shù)相結合,并發(fā)展有機農業(yè)、綠色農業(yè)。

        3.4 促進(jìn)農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展,延伸農產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈條

        第一,簡(jiǎn)陽(yáng)市的櫻桃、晚白桃等果蔬具有易腐敗,保鮮難度大的特點(diǎn),在采摘下樹(shù)后,能夠銷(xiāo)售的時(shí)間便迅速的變短,所以在簡(jiǎn)陽(yáng)市現代農業(yè)規劃中應該注重對這一類(lèi)易腐果實(shí)的保存。第二,就是演唱這一類(lèi)農產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈條,為其增加附加價(jià)值。第三,完善農產(chǎn)品的挑揀分級,做好差別化分類(lèi),細分市場(chǎng)消費類(lèi)型,滿(mǎn)足不同層次的消費者需求。在簡(jiǎn)陽(yáng)的現代農業(yè)規劃中應該注重農產(chǎn)品產(chǎn)后粗加工與精加工的品類(lèi)與種類(lèi),加大對農產(chǎn)品加工業(yè)的政策支持與資金支持,增強簡(jiǎn)陽(yáng)市農產(chǎn)品加工業(yè)的產(chǎn)能。做好簡(jiǎn)陽(yáng)市的農產(chǎn)品加工業(yè),延伸農產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈條。一方面,對于傳統的以泡菜、調味品、糧油、面食加工等老牌農產(chǎn)品加工企業(yè),要提升這些企業(yè)的標準化與規范化程度,加強品牌影響力,增強市場(chǎng)競爭力。另一方面,對于簡(jiǎn)陽(yáng)的櫻桃、晚白桃與獼猴桃等果蔬類(lèi)農產(chǎn)品,要逐漸完成從粗加工到精加工的轉化,充分利用粗加工與精加工這兩種加工模式,衍生農產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈條,增加農民收入,提高資源利用水平。

        [1]簡(jiǎn)陽(yáng)現代農業(yè)發(fā)展規劃,

        [2]鄉村發(fā)展服務(wù)中心2019 年鄉村振興戰略實(shí)施情況工作總結和2020 年工作安排

        [3]葉國偉,楊坤,李玲玲等.成都市農商文旅體融合發(fā)展助推鄉村振興研究[J].農村經(jīng)濟與科技,2019 ,30 (22 ):199-201.

        [4]李燎.推進(jìn)融合發(fā)展筑牢鄉村振興產(chǎn)業(yè)――大邑縣推進(jìn)農商文旅融合發(fā)展探索與實(shí)踐[J].先鋒,2018 (9 ):35-36.

        [5]楊海峰.推進(jìn)農商文旅體融合發(fā)展的對策[J].文化產(chǎn)業(yè),2018 (16 ):1-2.

        [6]包宗順.論推進(jìn)現代農業(yè)發(fā)展策略[J].農村經(jīng)濟,2007 (6 ):3-5.

        [7]王娟.寧夏農業(yè)工業(yè)化的程度分析與路徑選擇[J].寧夏黨校學(xué)報,2007 (6 ):107-109.

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