《CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION》 期刊名縮寫(xiě):CRIT REV FOOD SCI 22年影響因子:11.208 issn:1040-8398 eIssn:1549-7852 類(lèi)別: 醫學(xué)生物農林科學(xué)工程技術(shù) 學(xué)科與分區: 食品科學(xué)與技術(shù)(FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY) - SCIE(Q1)營(yíng)養與飲食(NUTRITION & DIETETICS) - SCIE(Q1) 出版國家或地區:UNITED STATES 出版周期:Bimonthly 出版年份:1980 年文章數:261 是否OA開(kāi)放訪(fǎng)問(wèn):No Gold OA文章占比:6.03% 官方網(wǎng)站:www.tandfonline.com/toc/bfsn20/current#.UzugdaLHmL0 投稿地址:mc.manuscriptcentral.com/bfsn 編輯部地址:TAYLOR & FRANCIS INC, 325 CHESTNUT ST, SUITE 800, PHILADELPHIA, USA, PA, 19106 錄用難度:較難