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《食品文摘》自1983年創(chuàng )刊，國內刊號為11-2099/TS，本刊積極探索、勇于創(chuàng )新，欄目設置及內容節奏經(jīng)過(guò)編排與改進(jìn)，受到越來(lái)越多的讀者喜愛(ài)。
說(shuō)明：該雜志未出現在近期新聞出版總署目錄內，本站僅做歷史信息展示，不提供任何服務(wù)。
食品文摘統計分析
影響因子：指該期刊近兩年文獻的平均被引用率，即該期刊前兩年論文在評價(jià)當年每篇論文被引用的平均次數
被引半衰期：衡量期刊老化速度快慢的一種指標，指某一期刊論文在某年被引用的全部次數中，較新的一半被引論文刊載的時(shí)間跨度
他引率：期刊被他刊引用的次數占該刊總被引次數的比例用以測度某期刊學(xué)術(shù)交流的廣度、專(zhuān)業(yè)面的寬窄以及學(xué)科的交叉程度
引用半衰期：指某種期刊在某年中所引用的全部參考文獻中較新的一半是在最近多少年時(shí)段內刊載的
平均引文數：在給定的時(shí)間內，期刊篇均參考文獻量，用以測度期刊的平均引文水平，考察期刊吸收信息的能力以及科學(xué)交流程度的高低
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熱門(mén)評論
莘*** :
我命中了一篇，感覺(jué)食品文摘雜志審稿人的意見(jiàn)還是比較到位的。有一個(gè)審稿人對我這篇文章提出了質(zhì)疑，我就從理論上進(jìn)行分析，并引用一些文章來(lái)佐證，就這樣過(guò)關(guān)了。我感覺(jué)這本雜志還是值得一投。
林*** :
食品文摘編輯老師真不錯，審稿很仔細，校稿的時(shí)候直接電話(huà)聯(lián)系修改的細節。審稿速度也挺快。審稿人也是比較認真負責的，每次都會(huì )給出很多詳細且中肯的審稿意見(jiàn)。
顧*** :
從投稿到接收將近2個(gè)半月，真心感謝食品文摘雜志編輯和審稿人的認真有效工作的態(tài)度！贊一個(gè)！如果急需文章而且內容有一定的新意，可以試試，就是審稿比較嚴格，投稿前請按照要求逐條仔細修改！祝好運
穆*** :
中了二，初審一天，外審一個(gè)月，提了一個(gè)大問(wèn)題及兩個(gè)小問(wèn)題，修改一星期返修，一天后即發(fā)錄用通知，安排在十二月見(jiàn)刊。
端木*** :
從投了這個(gè)雜志到錄用用了不到一個(gè)月時(shí)間，外審很快，幾天就搞定了，很不錯的刊物。食品文摘雜志編輯部非常負責，審稿意見(jiàn)非常詳細，雜志外審嚴謹，注重創(chuàng )新。值得一投！
赫連*** :
從投稿到錄用大概三個(gè)月，編輯看的很仔細，要修改的部分都一一批注并羅列，連標點(diǎn)居然都幫我改…… 修改兩次后錄用，感謝食品文摘雜志?。。?！
安*** :
食品文摘雜志的專(zhuān)家比較負責，我的稿子修改了兩回才通知修后發(fā)表，審稿速度就是有點(diǎn)慢，從投到第一次回意見(jiàn)有5個(gè)月，從投到錄6個(gè)月，然后再過(guò)半見(jiàn)刊，目前處于待發(fā)表狀態(tài)，總的來(lái)說(shuō)雜志比較嚴格，就是有點(diǎn)慢，其他都不錯.
東郭*** :
7月15號投，一個(gè)星期轉外審，外審好久，大概快兩個(gè)月，然后退回修改，修改后兩個(gè)星期左右錄用。覺(jué)得自己做的不好，但是接收了也是蠻驚喜！審稿時(shí)間3個(gè)月以?xún)?，時(shí)間夠長(cháng)的，但是錄用后還會(huì )再改次格式。
柯*** :
質(zhì)量非常不錯，包裝很好，價(jià)廉物美 ，客服態(tài)度很好，贊質(zhì)量非常不錯，包裝很好，價(jià)廉物美 ，客服態(tài)度很好，贊
計*** :
9月17投出的，然后1月30才退回來(lái)叫修改，中途換了幾個(gè)審稿專(zhuān)家，特別慢！然后我2月1號就退修回編輯部，今天才錄用，只是一個(gè)錄用通知，沒(méi)有說(shuō)發(fā)表時(shí)期。
常見(jiàn)問(wèn)題
| Q:論文發(fā)表的時(shí)候可以一稿多投嗎？ |
| A:一稿多投的行為是典型的學(xué)術(shù)不端的行為，是國內外學(xué)術(shù)界都明令禁止的行為，原因主要在于涉及到文章版權歸屬的問(wèn)題，如果作者的文章已經(jīng)被某個(gè)雜志社錄用，或者同時(shí)被兩家雜志社錄用，就會(huì )涉及到版權糾紛，作為雜志社都會(huì )保護本社的合法權益，到這時(shí)作者就會(huì )比較麻煩，吃官司都是小事兒了，被打入黑名單降級降職影響可就太大了。 |
| Q:職稱(chēng)論文發(fā)表對時(shí)間有限制嗎？ |
| A:職稱(chēng)論文發(fā)表并沒(méi)有明確規定截止時(shí)間，需要作者結合自己所在地區的具體規定自己安排發(fā)表時(shí)間，一般職稱(chēng)評審，各地區都會(huì )明確規定申報材料的最后期限和截止日期，我們結合這個(gè)日期來(lái)考慮何時(shí)發(fā)表文章就可以，大部分地區職稱(chēng)評審都集中在每年的8-10月之間，有的地區要求7月中旬開(kāi)始交材料，最晚8月底之前，有的則是要求8月中旬交，還有部分地區要求截止時(shí)間為申報時(shí)間上年的12月31日，所以，各個(gè)地區的具體要求并不同，申報者需要在提交材料前確保自己的文章已經(jīng)見(jiàn)刊并且被相應的數據庫檢索即可。 |
| Q:網(wǎng)上發(fā)表論文如何防騙？可靠網(wǎng)站與可疑網(wǎng)站如何區分？ |
| A:由于發(fā)表論文的需求遠遠多于雜志版面的供應，再加上眾所周知的審稿難!審稿慢!選擇論文發(fā)表網(wǎng)站發(fā)表表論文確實(shí)能解決以上問(wèn)題。賣(mài)方市場(chǎng)的出現加之發(fā)表論文的剛性需求，就導致出現先付款后發(fā)表的現狀。論文發(fā)表網(wǎng)站正規與否是通過(guò)網(wǎng)站從始至終所提供服務(wù)體現出來(lái)的，任何交易只要存在時(shí)間差都會(huì )有風(fēng)險，但這個(gè)風(fēng)險是可以通過(guò)您的智慧來(lái)避免的。因為不是所有論文網(wǎng)站都是騙子，你要做的就是過(guò)濾掉沒(méi)保障的網(wǎng)站，選擇可靠的論文發(fā)表網(wǎng)站! |
| Q:一般期刊需要提前多久準備？ |
| A:省級、國家級期刊建議至少提前6個(gè)月準備。一般來(lái)講，雜志社為了確保每期雜志正常出刊，都會(huì )提前將當期之后1-3個(gè)月的稿件提前安排好，而一些創(chuàng )刊較早，認可度更高的熱門(mén)期刊，來(lái)稿量較大，發(fā)表周期可能就會(huì )更久。提前準備，意味著(zhù)雜志的可選擇性更多。 |
| Q:核心期刊需要提前多久準備？ |
| A:核心期刊建議至少提前12個(gè)月準備，核心期刊正常的審稿周期為1-3個(gè)月，且審核嚴格，退稿、返修幾率更大，這意味著(zhù)在流程上耗費的時(shí)間更久，且核心期刊版面有限，投稿競爭更加激烈，即使被錄用，排刊也比普通期刊晚很多，因此需要更早準備。 |
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