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			加急見(jiàn)刊
		
        
		

		
		
        
			
        
				
				
				
        
					
					
        
						
						
        泡菜中一株芽胞桿菌的分離及生理生化鑒定
        
						
        任麗麗 李玉璽  濱州學(xué)院生命科學(xué)系 山東濱州256603 山東省黃河三角洲野生植物資源開(kāi)發(fā)利用工程技術(shù)研究中心 山東濱州256603
        

					
        
					
        摘要：很多芽胞桿菌，比如蠟樣芽胞桿菌，可以調整生物腸道菌群失調，改善微生態(tài)環(huán)境，是國家允許使用的飼料微生物菌種，也是制作微生態(tài)制劑的菌種之一。本實(shí)驗從濱州超市泡菜中取樣，樣品經(jīng)過(guò)菌種富集，MYP培養基初篩和復篩之后，通過(guò)對篩選平板上菌落形態(tài)特征的觀(guān)察和革蘭氏染色實(shí)驗發(fā)現該菌革蘭氏陽(yáng)性，油鏡下觀(guān)察為桿菌，通過(guò)一系列理化實(shí)驗，將分離得到的菌株初步確定為芽胞桿菌屬（Bacillus），是否是蠟樣茅胞桿菌還需要進(jìn)一步的分子鑒定。
        
					
        注: 保護知識產(chǎn)權,如需閱讀全文請聯(lián)系山東食品發(fā)酵雜志社
        
				
        
				

			
        
		
        

		
		

	
        

	
	
	
	
	
	
	
	


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