<sub id="n0hly"></sub>
<sub id="n0hly"></sub>

      <small id="n0hly"><progress id="n0hly"></progress></small>
    1. <address id="n0hly"></address>
      1. 加急見(jiàn)刊

        中西方食物與營(yíng)養發(fā)展的差異化比較及借鑒

        王東陽(yáng) 農業(yè)農村部食物與營(yíng)養發(fā)展研究所; 北京100081

        摘要:與發(fā)達國家相比較,中國農耕歷史源遠流長(cháng),長(cháng)期形成的農作方式及人們的膳食模式、飲食文化和食物養生的做法,凝練出獨具特色、自成一體的理論和方法,與現代西方營(yíng)養學(xué)既有相通之處,但也有較大差異,本文將其概述為四個(gè)方面,具體表現為膳食模式不同、膳食原則不同、食物分類(lèi)及功效不同以及營(yíng)養因人的體質(zhì)而不同。究其緣由,主要源于中西方人思維方式的不同,但這兩種不同的認識各有其理論依據及技術(shù)支撐,實(shí)踐探索都很有效。食物營(yíng)養既是民生大事,又是每一個(gè)人每天都需要直面的科學(xué)問(wèn)題,關(guān)鍵是要借鑒古今中外食物養生成果,以有益的健康方式來(lái)獲得合理的膳食和營(yíng)養。

        注: 保護知識產(chǎn)權,如需閱讀全文請聯(lián)系中國食物與營(yíng)養雜志社

        亚欧成人中文字幕一区-日韩影音先锋AV乱伦小说-成人精品久久一区二区-成人美女视频在线观看
        <sub id="n0hly"></sub>
        <sub id="n0hly"></sub>

          <small id="n0hly"><progress id="n0hly"></progress></small>
        1. <address id="n0hly"></address>