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中國食物與營(yíng)養
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Food and Nutrition in China
中國食物與營(yíng)養投稿要求
中國食物與營(yíng)養雜志投稿須知:
1、文章標題：一般不超過(guò)30個(gè)漢字以?xún)?，必要時(shí)可以加副標題，最好并譯成英文。
2、作者姓名、工作單位：題目下面均應寫(xiě)作者姓名，姓名下面寫(xiě)單位名稱(chēng)（一、二級單位）、所在城市（不是省會(huì )的城市前必須加省名）、郵編，不同單位的多位作者應以序號分別列出上述信息。
3、提要：用第三人稱(chēng)寫(xiě)法，不以“本文”、“作者”等作主語(yǔ)，100－200字為宜。
4、關(guān)鍵詞：3－5個(gè)，以分號相隔。
5、正文標題：內容應簡(jiǎn)潔、明了，層次不宜過(guò)多，層次序號為一、（一）、1、（1），層次少時(shí)可依次選序號。
6、正文文字：一般不超過(guò)1萬(wàn)字，用A4紙打印，正文用5號宋體。
7、數字用法：執行GB/T15835－1995《出版物上數字用法的規定》，凡公元紀年、年代、年、月、日、時(shí)刻、各種記數與計量等均采用阿拉伯數字；夏歷、清代及其以前紀年、星期幾、數字作為語(yǔ)素構成的定型詞、詞組、慣用語(yǔ)、縮略語(yǔ)、臨近兩數字并列連用的概略語(yǔ)等用漢字數字。
8、圖表：文中盡量少用圖表，必須使用時(shí)，應簡(jiǎn)潔、明了，少占篇幅，圖表均采用黑色線(xiàn)條，分別用阿拉伯數字順序編號，應有簡(jiǎn)明表題（表上）、圖題（圖下），表中數字應注明資料來(lái)源。
9、注釋?zhuān)菏菍ξ恼履骋惶囟▋热莸慕忉尰蛘f(shuō)明，其序號為①②③……，注釋文字與標點(diǎn)應與正文一致，注釋置于文尾，參考文獻之前。
10、參考文獻：是對引文作者、作品、出處、版本等情況的說(shuō)明，文中用序號標出，詳細引文情況按順序排列文尾。以單字母方式標識以下各種參考文獻類(lèi)型：普通圖書(shū)[M]，會(huì )議論文[C]，報紙文章[N]，期刊文章[J]，學(xué)位論文[D]，報告[R]，標準[S]，專(zhuān)利〔P〕，匯編[G]，檔案[B]，古籍[O]，參考工具[K]1:1、基金資助：獲得國家基金資助和省部級科研項目的文章請注明基金項目名稱(chēng)及編號，按項目證明文字材料標示清楚.12、作者簡(jiǎn)介：第一作者姓名（出生年月-），性別，民族（漢族可省略），籍貫，現供職單位全稱(chēng)及職稱(chēng)、學(xué)位，研究方向。13、其他：請勿一稿兩投，并請自留原稿，本刊概不退稿，投寄稿件后,等待審查。審查通過(guò)編輯部會(huì )通知您一般雜志社審核時(shí)間是1-3個(gè)月：如果要是到我中心給你論文代發(fā)請詳細看。
中國食物與營(yíng)養雜志簡(jiǎn)介
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《中國食物與營(yíng)養》經(jīng)新聞出版總署批準，自1995年創(chuàng )刊，國內刊號為11-3716/TS，本刊積極探索、勇于創(chuàng )新，欄目設置及內容節奏經(jīng)過(guò)編排與改進(jìn)，受到越來(lái)越多的讀者喜愛(ài)。
《中國食物與營(yíng)養》是食物與營(yíng)養領(lǐng)域相結合的綜合性月刊，國內外公開(kāi)發(fā)行。被中國核心期刊（遴選）數據庫收錄期刊、中國科技論文統計源期刊、中國科技期刊數據庫收錄期刊、中國學(xué)術(shù)期刊全文數據庫全文收錄。
中國食物與營(yíng)養統計分析
影響因子：指該期刊近兩年文獻的平均被引用率，即該期刊前兩年論文在評價(jià)當年每篇論文被引用的平均次數
被引半衰期：衡量期刊老化速度快慢的一種指標，指某一期刊論文在某年被引用的全部次數中，較新的一半被引論文刊載的時(shí)間跨度
他引率：期刊被他刊引用的次數占該刊總被引次數的比例用以測度某期刊學(xué)術(shù)交流的廣度、專(zhuān)業(yè)面的寬窄以及學(xué)科的交叉程度
引用半衰期：指某種期刊在某年中所引用的全部參考文獻中較新的一半是在最近多少年時(shí)段內刊載的
平均引文數：在給定的時(shí)間內，期刊篇均參考文獻量，用以測度期刊的平均引文水平，考察期刊吸收信息的能力以及科學(xué)交流程度的高低
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熱門(mén)評論
南門(mén)*** :
總體來(lái)說(shuō)，難度是有的，要求有一定的創(chuàng )新性，要求和本刊相關(guān)，審稿人也很專(zhuān)業(yè)，必須好好修改才有機會(huì )。編輯老師相當負責，效率極高，一旦錄用打個(gè)電話(huà)錄用通知馬上就發(fā)。歷時(shí)三個(gè)月的投了這個(gè)雜志終于告一段落，感覺(jué)自己提高了不少，繼續努力，同樣祝福大家都有好運，謝謝！
周*** :
籍印刷得很清晰！物流好。讀書(shū)是一種提升自我的藝術(shù)?！坝癫蛔敛怀善?，人不學(xué)不知道?！弊x書(shū)是一種學(xué)習的過(guò)程。一本書(shū)有一個(gè)故事，一個(gè)故事敘述一段人生，一段人生折射一個(gè)世界。
公儀*** :
第一次投稿，選擇了這個(gè)雜志，真的出乎意料，超級快，編輯和審稿人都很負責，7月10號投稿，經(jīng)過(guò)兩次小修，8月23號確定錄用。很感謝這本雜志。
公仲*** :
確實(shí)感覺(jué)中國食物與營(yíng)養雜志編輯相當負責，后期有一點(diǎn)小問(wèn)題編輯都主動(dòng)給打電話(huà)讓我修改了，真好，而且審稿周期也不長(cháng)，12月中旬投的，基本1個(gè)月就錄用了，挺好挺好。
崔*** :
我發(fā)表的第一篇文章，非常好，中國食物與營(yíng)養雜志編輯老師很負責，審稿專(zhuān)家也很認真的修改，投稿第三天就回復修改意見(jiàn)，提出的意見(jiàn)讓我非常受啟發(fā)，修改后就確定錄用，效率非常高，非常感謝。
詹*** :
剛投過(guò)去就已經(jīng)送外審，自己比較忐忑，希望能中！已經(jīng)悲劇了，看審稿意見(jiàn)，9條建議中只有一條比較有建設性。
軒轅*** :
良心雜志，雖然被拒絕了，但是中國食物與營(yíng)養雜志外審意見(jiàn)很中肯，一針見(jiàn)血的指出了論文的不足，這樣才能幫助作者提高以后的科研水平，不像很多雜志，拒絕了什么意見(jiàn)都沒(méi)有。
梁丘*** :
書(shū)正版非常的好，東西很好。服務(wù)好，發(fā)貨速度快，還特意幫我挑選了一下，謝謝投稿網(wǎng)，快遞也很給力!全五分!好書(shū)，精致，這個(gè)價(jià)物超所值?？头軣崆?，書(shū)也很好，客服態(tài)度那更是沒(méi)的說(shuō)，還會(huì )再買(mǎi)的。
莘*** :
中有個(gè)外審專(zhuān)家給的意見(jiàn)非常中肯也非常細致，也有個(gè)外審專(zhuān)家文章沒(méi)細看給的意見(jiàn)信息有錯誤。返修后當天終審，后錄用。中國食物與營(yíng)養效率很高，值得贊一個(gè)。
毆*** :
通俗易懂，真的很少這么評價(jià)書(shū)籍，但的確如此。而且正如書(shū)籍介紹的那樣，并不是看起來(lái)簡(jiǎn)單就沒(méi)有內容。值得推薦的寶貝。
常見(jiàn)問(wèn)題
| Q:論文發(fā)表的時(shí)候可以一稿多投嗎？ |
| A:一稿多投的行為是典型的學(xué)術(shù)不端的行為，是國內外學(xué)術(shù)界都明令禁止的行為，原因主要在于涉及到文章版權歸屬的問(wèn)題，如果作者的文章已經(jīng)被某個(gè)雜志社錄用，或者同時(shí)被兩家雜志社錄用，就會(huì )涉及到版權糾紛，作為雜志社都會(huì )保護本社的合法權益，到這時(shí)作者就會(huì )比較麻煩，吃官司都是小事兒了，被打入黑名單降級降職影響可就太大了。 |
| Q:職稱(chēng)論文發(fā)表對時(shí)間有限制嗎？ |
| A:職稱(chēng)論文發(fā)表并沒(méi)有明確規定截止時(shí)間，需要作者結合自己所在地區的具體規定自己安排發(fā)表時(shí)間，一般職稱(chēng)評審，各地區都會(huì )明確規定申報材料的最后期限和截止日期，我們結合這個(gè)日期來(lái)考慮何時(shí)發(fā)表文章就可以，大部分地區職稱(chēng)評審都集中在每年的8-10月之間，有的地區要求7月中旬開(kāi)始交材料，最晚8月底之前，有的則是要求8月中旬交，還有部分地區要求截止時(shí)間為申報時(shí)間上年的12月31日，所以，各個(gè)地區的具體要求并不同，申報者需要在提交材料前確保自己的文章已經(jīng)見(jiàn)刊并且被相應的數據庫檢索即可。 |
| Q:網(wǎng)上發(fā)表論文如何防騙？可靠網(wǎng)站與可疑網(wǎng)站如何區分？ |
| A:由于發(fā)表論文的需求遠遠多于雜志版面的供應，再加上眾所周知的審稿難!審稿慢!選擇論文發(fā)表網(wǎng)站發(fā)表表論文確實(shí)能解決以上問(wèn)題。賣(mài)方市場(chǎng)的出現加之發(fā)表論文的剛性需求，就導致出現先付款后發(fā)表的現狀。論文發(fā)表網(wǎng)站正規與否是通過(guò)網(wǎng)站從始至終所提供服務(wù)體現出來(lái)的，任何交易只要存在時(shí)間差都會(huì )有風(fēng)險，但這個(gè)風(fēng)險是可以通過(guò)您的智慧來(lái)避免的。因為不是所有論文網(wǎng)站都是騙子，你要做的就是過(guò)濾掉沒(méi)保障的網(wǎng)站，選擇可靠的論文發(fā)表網(wǎng)站! |
| Q:一般期刊需要提前多久準備？ |
| A:省級、國家級期刊建議至少提前6個(gè)月準備。一般來(lái)講，雜志社為了確保每期雜志正常出刊，都會(huì )提前將當期之后1-3個(gè)月的稿件提前安排好，而一些創(chuàng )刊較早，認可度更高的熱門(mén)期刊，來(lái)稿量較大，發(fā)表周期可能就會(huì )更久。提前準備，意味著(zhù)雜志的可選擇性更多。 |
| Q:核心期刊需要提前多久準備？ |
| A:核心期刊建議至少提前12個(gè)月準備，核心期刊正常的審稿周期為1-3個(gè)月，且審核嚴格，退稿、返修幾率更大，這意味著(zhù)在流程上耗費的時(shí)間更久，且核心期刊版面有限，投稿競爭更加激烈，即使被錄用，排刊也比普通期刊晚很多，因此需要更早準備。 |
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