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      1. 加急見(jiàn)刊

        對花生綠色貿易壁壘應采取的對策

        來(lái)源:投稿網(wǎng) 時(shí)間:2024-02-26 10:00:07

        對花生綠色貿易壁壘應采取的對策

        1.加強對花生指標的跟蹤和檢測。目前,國內花生食品衛生指標與國際要求存在明顯差距,不利于促進(jìn)國際花生出口貿易和國內花生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此,應密切關(guān)注和解釋花生進(jìn)口國和地區食品衛生安全標準或相關(guān)法律法規的變化,并加強跟蹤和標準采集。檢測部門(mén)應配備能夠滿(mǎn)足進(jìn)口國或地區限制要求的檢測設備。出口花生的取樣應根據相關(guān)取樣要求確定樣品數量,以確?;ㄉ鷻z測指標的準確性。

        2.建立標準化的操作程序和標準。為了保證花生的質(zhì)量,應按照規范在各個(gè)環(huán)節進(jìn)行操作。在種植過(guò)程中,應選擇播種期,并進(jìn)行適當的灌溉,以減少農藥殘留。在收獲季節,應選擇合適的收獲時(shí)間,確?;ㄉ斋@后及時(shí)干燥,降低到安全水以下。在儲存環(huán)節,確?;ㄉ抵涟踩?,儲存現場(chǎng)清潔干燥,通風(fēng)冷卻設施,防蟲(chóng)、防鼠能力;在殼環(huán)節,選擇合適的殼方式,盡量減少對花生的損壞;在加工過(guò)程中,霉菌和損傷顆粒應盡可能清潔,確保批次清晰;出口運輸環(huán)節,選擇良好天氣,平衡花生室內溫度,縮短運輸時(shí)間,減少運輸過(guò)程中花生產(chǎn)生黃曲霉毒素的可能性。

        3.加大科研投入,提高花生科技含量。我國要加強花生科研發(fā)展,攻關(guān)品種開(kāi)發(fā)、栽培、儲存、深加工等技術(shù)。提高花生科技含量,增加產(chǎn)品價(jià)值,促進(jìn)花生加工出口由低檔產(chǎn)品向高檔產(chǎn)品的轉變。例如,2009年5月,四川省南充市農業(yè)科學(xué)研究所完成的天府花生食用加工專(zhuān)用新品種培育與應用成果通過(guò)專(zhuān)家鑒定。天府11號(粵油200)、天府14號、天府15號等三種食用加工品種早熟、穩定、耐旱性強,產(chǎn)量潛力巨大,生產(chǎn)推廣取得了顯著(zhù)的經(jīng)濟和社會(huì )效益。據不完全統計,截至2008年,四川省花生產(chǎn)區已推廣應用386.7km2,新產(chǎn)值約1.9億公斤。同時(shí)選擇花生種植帶,實(shí)驗研究結果表明,山東半島、遼東半島、河北沿海地區、新疆、寧夏生態(tài)環(huán)境好,病蟲(chóng)害少,花生黃曲霉毒素含量和農藥殘留值很低,可實(shí)施區域大規?;ㄉa(chǎn),有效跨越綠色貿易壁壘,提高中國花生的國際競爭力。

        4.開(kāi)展國際合作,延長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈,提高產(chǎn)品附加值。與發(fā)達國家相比,中國花生加工業(yè)差距較大。中國最大的花生企業(yè)天申集團的效率是中國大多數從事花生加工的企業(yè)的20倍,但與美國公司相比仍有很大差距。中國主要出口花生果、花生仁等初級產(chǎn)品,約占出口總量的60%,加工產(chǎn)品少,附加值高的花生產(chǎn)品出口少。因此,要通過(guò)自主技術(shù)創(chuàng )新或引進(jìn)國外先進(jìn)設備和技術(shù),積極開(kāi)發(fā)花生豆腐、花生酸酪、花生營(yíng)養飲料、花生分離蛋白等注重環(huán)保健康的綠色花生食品,逐步開(kāi)發(fā)符合國際市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品,提高出口花生產(chǎn)品的加工深度和產(chǎn)品檔次,提高國際市場(chǎng)競爭力。今年2月,山東膠南與阿根廷花生功能基因組合作研究中心項目正式在山東簽訂合同,項目由山東省農業(yè)科學(xué)院花生研究所投資,總投資3.2億元,投資7500萬(wàn)元,包括國際花生功能基因組研究中心、培訓中心、省重點(diǎn)實(shí)驗室、小型試驗車(chē)間、成果展示基地和原苗圃五個(gè)建設項目。項目建成后,對促進(jìn)我國花生科學(xué)研究和推廣,提高科技成果轉化率具有重要意義。

        5.加強市場(chǎng)監督管理,規范出口秩序。針對企業(yè)之間的不正當競爭,政府有關(guān)部門(mén)應加強對行業(yè)的指導和約束,嚴格調查無(wú)序競爭的企業(yè),避免惡性競爭,建立完善的談判和談判制度。大力發(fā)展出口行業(yè)組織,規范出口秩序,使中國花生在國際市場(chǎng)上具有競爭優(yōu)勢,提高中國花生出口的經(jīng)濟效益。此外,政府還可以在國外設立專(zhuān)門(mén)從事農業(yè)市場(chǎng)服務(wù)的機構和專(zhuān)職人員,及時(shí)為國內企業(yè)提供行業(yè)信息,編制和發(fā)布專(zhuān)題報告,組織企業(yè)和團體討論貿易政策,建立符合國際標準的農產(chǎn)品安全、質(zhì)量和衛生標準體系。例如,在山東日照,花生是出口量最大的食品和農產(chǎn)品,年出口量為12萬(wàn)噸。在出口過(guò)程中,日照檢驗檢疫局結合質(zhì)量安全年活動(dòng),組織檢驗檢疫人員和企業(yè)質(zhì)量管理人員進(jìn)行集中學(xué)習,確保人才和技術(shù)保障。同時(shí),通過(guò)組織編制出口花生檢驗檢疫數據匯編和企業(yè)人員培訓活動(dòng),要求12家歐盟花生加工企業(yè)通過(guò)HACCP認證。組織企業(yè)主要負責人學(xué)習出口花生國外預警問(wèn)題處理意見(jiàn)

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