關(guān)于中國經(jīng)濟的二元結構和三元結構問(wèn)題（二）

二、對近代變遷中傳統部門(mén)與部門(mén)相互關(guān)系的實(shí)證

中國百余年的現代化過(guò)程的表明，如果照搬二元經(jīng)濟論模型的分析和結論，不完全符合中國生活實(shí)際狀況。以下我們從長(cháng)江三角洲經(jīng)濟百余年的變遷歷史中，對照二元經(jīng)濟論，提出中國早期現代化過(guò)程中的一些重要。

（一）鴉片戰爭前中國傳統經(jīng)濟的特征

農業(yè)與商品化家庭工副業(yè)密切結合，是受西方資本主義國家沖擊前的很久長(cháng)的歷史時(shí)期中長(cháng)江三角洲傳統農業(yè)的基本形式，在明清時(shí)期達于最盛。其中農業(yè)的主體是糧食種植業(yè)，工副業(yè)是農民家庭手的副業(yè)，種類(lèi)繁多，如棉紡織、蠶桑、織綢、手工編織、刺繡、飼養豬、禽、魚(yú)等等。這種農工結合體的重要特征是：一，在生產(chǎn)中盡可能使用人力，以求最大限度地利用剩余勞動(dòng)力，對于人力可以替代的生產(chǎn)要素盡可能節約之。精耕細作，注意維護生產(chǎn)活動(dòng)與界的平衡，以這種資源配置原則進(jìn)行生產(chǎn)，以求獲取最大總產(chǎn)量。二，以家庭為單位從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，以求獲得家庭整體的最佳收益。三，農業(yè)與工副業(yè)密切結合，相互補充；生產(chǎn)基本目的是為了滿(mǎn)足家庭基本生活需要，諸生產(chǎn)要素如勞動(dòng)力、生產(chǎn)資本、乃至相當部分生產(chǎn)資料，基本靠農民家庭內部來(lái)獲取。四，小農家庭不可能完全自給自足，某些生活必需品，如部分口糧、鹽、鐵制農具等，必須通過(guò)出售家庭有能力多生產(chǎn)的產(chǎn)品來(lái)交換取得，農家工副業(yè)的商品化程度較高。長(cháng)江三角洲的傳統農業(yè)絕非通常所說(shuō)的自給自足概念，而具有頑強自給和較的商品工副業(yè)生產(chǎn)同時(shí)并存，缺一不可的總體特征，這對其在資本主義入侵后的變化特點(diǎn)有極其重要的。

我國數千年歷史時(shí)期中逐漸形成的小農經(jīng)濟特征，是中國傳統社會(huì )人口眾多、土地等資源偏少、家庭組織功能的高度發(fā)達等等基本國情的反映，也是數千年來(lái)中國人民在生存斗爭中的合理選擇。（注：詳見(jiàn)拙文：《試論中國現代化道路的民族性特征》，《中國經(jīng)濟史》1995年第2期；《中國國情與早期現代化》，《中國經(jīng)濟史研究》，1999年第4期。）但另一方面，小農經(jīng)濟也存在著(zhù)諸多不利于"現代化"的內在問(wèn)題。

（二）鴉片戰爭后長(cháng)江三角洲地區的經(jīng)濟變遷與二元經(jīng)濟論

鴉片戰爭后隨著(zhù)外國資本主義的入侵和上海取代廣州成為中國最大的通商口岸，長(cháng)江三角洲地區成為中國現代經(jīng)濟最為發(fā)達，并和原本極為發(fā)展的傳統農業(yè)經(jīng)濟并存的地區，頗似典型的"二元結構"。然而，該地區經(jīng)濟發(fā)展的歷程卻并不像二元經(jīng)濟論所論，至少可以說(shuō)，以二元論分析和解釋該地區近代經(jīng)濟的發(fā)展是遠遠不充分的。

我們已知，二元經(jīng)濟論的核心是認為：在勞動(dòng)力無(wú)限供給條件下經(jīng)濟發(fā)展的決定因素是剩余勞動(dòng)力可以形成現代部門(mén)的資本，并最終形成現代部門(mén)的一元經(jīng)濟。但近代長(cháng)江三角洲經(jīng)濟兩部門(mén)的發(fā)展變化卻并未完全沿著(zhù)二元經(jīng)濟論描述的變化軌跡前進(jìn)，而是遇到了另外的問(wèn)題，經(jīng)濟演變特征呈現出另一幅圖景。

第一，現代部門(mén)吸收的剩余勞動(dòng)力極為有限。

據吳承明研究，（注：吳承明：《論二元經(jīng)濟》，《市場(chǎng)、近代化、經(jīng)濟史論》，第199-200頁(yè)。）1933年全國人口約5.108億人，其中農村人口為3.867億人，農村勞動(dòng)力1.933億人，從事種植業(yè)者1.417億人，剩余勞動(dòng)力約4200萬(wàn)人。在現代部門(mén)從事生產(chǎn)者共524.9萬(wàn)人，包括工廠(chǎng)、礦業(yè)、運輸、建筑、、商業(yè)、等等部門(mén)，其中工廠(chǎng)只有工人110.6萬(wàn)，只占農村剩余勞動(dòng)力的2.6%；不計金融教育宗教等部門(mén)，為431.6萬(wàn)人，只約占農村剩余勞動(dòng)力的10%。而必須指出的是，現代部門(mén)中有大量人員來(lái)自城鎮，上述人員并非代表農村剩余勞動(dòng)力的轉移數量。至抗戰前的30年代，是近代中國資本主義經(jīng)濟發(fā)展程度最高時(shí)期，在無(wú)錫一帶，據11個(gè)村的典型調查，自1929年至1936年的7年間，以總勞動(dòng)力指數為100，農業(yè)部門(mén)就業(yè)人數從58.75%下降為57.36%，非農業(yè)部門(mén)就業(yè)人數從28.59上升為29.55%，幅度很小，（注：吳柏均：《無(wú)錫區域農村經(jīng)濟結構的實(shí)證分析》，見(jiàn)《中國經(jīng)濟史研究》1991年第3期。）可見(jiàn)現代部門(mén)吸收勞動(dòng)力速度之微。

第二，資本積累的關(guān)鍵在于市場(chǎng)和原料條件。

包括長(cháng)江三角洲地區在內的中國現代部門(mén)，遠非如二元經(jīng)濟論所述，由于不變工資下勞動(dòng)力的無(wú)限供給不斷擴大，在農村剩余勞動(dòng)力被汲盡，最低工資大幅上升前會(huì )有一個(gè)廣闊的發(fā)展空間，而是在產(chǎn)生的開(kāi)始期，在現代部門(mén)吸收的剩余勞動(dòng)力極為有限，距"二元轉化為一元"的要求相差極遠的狀況下就遇到極大困難。更有甚者，一些在創(chuàng )辦時(shí)就因資本短缺而陷入困境。對中國早期現代部門(mén)來(lái)說(shuō)，資本的積累和擴大，企業(yè)的發(fā)展甚至生存的最重要條件就是市場(chǎng)條件，其次是原料條件。這是決定資本能否積累以及積累力度的關(guān)鍵。而勞動(dòng)力的廉價(jià)供給則不是困難所在。換句話(huà)說(shuō)，僅有充分的勞動(dòng)力供給遠遠不能滿(mǎn)足現代部門(mén)發(fā)展所需的基本條件，更緊要的是市場(chǎng)和原料條件。

市場(chǎng)問(wèn)題。對于任何一個(gè)企業(yè)，其贏(yíng)利與否亦即資本積累的多少最終要取決于產(chǎn)品能否按合理價(jià)格（成本加平均利潤）在市場(chǎng)上銷(xiāo)售出去。在類(lèi)似早期西方資本主義國家的經(jīng)濟發(fā)展中，不斷擴大的市場(chǎng)本身就是導致資本主義產(chǎn)生和發(fā)展的先決條件，但對于中國近代資本主義企業(yè)來(lái)說(shuō)，情況完全不同。中國傳統經(jīng)濟原有較為發(fā)達的商品市場(chǎng)和商品交換，小農經(jīng)濟體是其生產(chǎn)和消費的主體，固有的供給與需求總量，完全可由小農經(jīng)濟體的商品性生產(chǎn)和有限商品消費自行調節與滿(mǎn)足，遠遠未進(jìn)入需要由資本主義工業(yè)的大生產(chǎn)來(lái)滿(mǎn)足需求的經(jīng)濟階段。資本主義企業(yè)不是中國社會(huì )經(jīng)濟本身的自然產(chǎn)物，而是外國入侵的產(chǎn)物。在這種情況下資本主義大生產(chǎn)的第一問(wèn)題就是產(chǎn)品市場(chǎng)和銷(xiāo)路問(wèn)題。西方列強用重炮打開(kāi)中國國門(mén)后，以為他們的呢絨、鋼琴、刀叉等將有一個(gè)足以發(fā)財的大市場(chǎng)，結果徹底失望。那么，現代化大工廠(chǎng)建立起來(lái)后，究竟如何在中國大地上立足生根的呢？這是現代企業(yè)在中國的社會(huì )經(jīng)濟土壤中存活生長(cháng)要解決的第一問(wèn)題。

原料問(wèn)題。中國近代工業(yè)的主干是輕工業(yè)，棉紡織業(yè)、繅絲業(yè)、糧食加工業(yè)為基本產(chǎn)業(yè)，這類(lèi)輕工產(chǎn)品成本中原料成本占主要部分，原料的質(zhì)量?jì)?yōu)劣和價(jià)格高低是影響成本核算的決定因素。在激烈的市場(chǎng)競爭中，只有質(zhì)高價(jià)廉才能占領(lǐng)市場(chǎng)。無(wú)疑，各廠(chǎng)家都把能否獲取優(yōu)質(zhì)價(jià)的料作為決定企業(yè)的成敗的關(guān)鍵。而輕工產(chǎn)品的原料如棉、糧、蠶絲，全為傳統部門(mén)中農民家庭經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)物。沒(méi)有傳統部門(mén)提供足量的優(yōu)質(zhì)原料，中國早期現代部門(mén)的發(fā)展也是不可能的。

首先看看長(cháng)江三角洲的棉紡織業(yè)。據本世紀30年代調查，江蘇近代棉紡織工業(yè)的原料需求和供給狀況如下："長(cháng)江北岸之南通、海門(mén)、啟東、如皋、泰興、泰縣、東臺、阜寧，長(cháng)江南岸之常熟、太倉、嘉定、寶山、南匯、奉賢、川沙、上海，長(cháng)江口之崇明等縣，棉田 8625235畝，產(chǎn)花衣1004835擔……江北方面，南通則有大生第一紡織公司及大生第一紡織公司副廠(chǎng)，每年用花衣426784擔。海門(mén)則有大生第三紡織公司，每年用花衣92560擔。啟東則有大生第二紡織公司，每年用花衣80900擔。江南中部產(chǎn)棉區域，因無(wú)錫有申新第三紡織公司，豫康紡織公司、廣勤紡織公司、振新紡織公司、業(yè)勤紡織公司，每年用花衣約225000擔。常州有通成紡織公司、福大紗廠(chǎng)、常州紡織公司、大綸久記紡織公司，年用花衣97000擔。江陰有利用紡織公司，年用花衣35745擔。常熟有裕泰紗廠(chǎng)，年用花衣35383擔。蘇州有蘇綸紗廠(chǎng)，年用花衣50200擔。以上各廠(chǎng)，每年用共需花衣465828擔，大都由江陰、常熟、太倉、嘉定、及寶山縣西境供給"。"總共計之，則上述各廠(chǎng)每年共需皮棉 1143572擔（有誤，應為1043572擔）。調查估計，除上海外，江蘇各廠(chǎng)每年實(shí)際需用棉花1194119擔"。又據該調查估計，江蘇、上海地區華商紗廠(chǎng)每年需用棉花數量為3385689擔，再加上外商在滬各廠(chǎng)用棉，年需棉量約5940144擔，而調查年份江蘇全省包括松江地區皮棉總產(chǎn)量為1004835擔。這個(gè)總產(chǎn)量如供不包括上海在內的江蘇各廠(chǎng)使用，亦只能滿(mǎn)足需求的84%；如考慮上海，則只能滿(mǎn)足總需求的17%左右。（注：實(shí)業(yè)部國際貿易局：《中國實(shí)業(yè)志（江蘇?。?933，第五編第七章。）

實(shí)際上，對近代棉紡織業(yè)來(lái)說(shuō)，關(guān)鍵問(wèn)題還不僅是數量問(wèn)題。問(wèn)題的核心是廉價(jià)優(yōu)質(zhì)棉花的取得。據當時(shí)測算，每1件（包）20支棉紗所用棉花價(jià)值約占全部成本的77%，（注：王子建、王鎮中：《七省華商紗廠(chǎng)調查報告》，商務(wù)印書(shū)館1935年版，第217頁(yè)。）且紗支越粗，原料所占比重越大，因此棉紡織工業(yè)發(fā)展和獲利的重要關(guān)鍵是降低原料成本，只有如此才能避免"棉貴紗賤"這一致命問(wèn)題的出現。但優(yōu)質(zhì)低價(jià)棉花的取得，必須主要依賴(lài)我國自行種植大量?jì)?yōu)質(zhì)棉，而這正是我國傳統小農經(jīng)濟難以解決的。生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)棉花的前提是優(yōu)良品種，但在江南棉區中，質(zhì)地最優(yōu)的品種是通州棉（包括白通棉、青莖棉、雞腳棉）、常陰沙棉。由于纖維短，只適于紡制20支機紗，且需與美棉混合使用，紡32支以上棉紗，則只能"多用美棉，兼用靈寶棉及埃及棉"。要改良棉種，就涉及到傳統生產(chǎn)習慣和的改進(jìn)與先進(jìn)種植方法的推廣，涉及到農業(yè)改良資本的大量增加和必要知識的傳播，涉及到農業(yè)與工業(yè)間的相互適應和利益兼顧。

再看看繅絲工業(yè)的原料問(wèn)題。這里以江蘇無(wú)錫為例。無(wú)錫在1930年代前，是僅次于上海的我國第二大繅絲工業(yè)中心，自30年代危機后取代上海為全國之首。

無(wú)錫繅制的生絲是向世界市場(chǎng)主要是美國、法國市場(chǎng)出口的。產(chǎn)品的高質(zhì)量和低價(jià)格是國際市場(chǎng)競爭獲勝的關(guān)鍵，而絲質(zhì)高低，價(jià)格貴賤，均在極大程度上取決于蠶繭之質(zhì)量。"制造生絲所需原料繭的數量，和原繭本身的品質(zhì)有密切之關(guān)系。通常把制造生絲百斤所需之干繭稱(chēng)稱(chēng)為’絲量’，如果原繭品質(zhì)良好，則煮繭索緒時(shí)的損失較少，所得到的繅絲量較高，于是生產(chǎn)絲時(shí)所需的干繭量可以比較少，所支出的原料成本（稱(chēng)為繭本）亦隨之減低，往往絲廠(chǎng)因此獲利"。（注：陳慈玉：《近代無(wú)錫制絲業(yè)之發(fā)展》，《食貨》，1984年。）由于原料成本占整個(gè)生絲生產(chǎn)成本的絕大部分（在20年代前期約占生絲成本的86%），故蠶繭質(zhì)量可以說(shuō)是決定生絲質(zhì)量和（需求量一定條件下）價(jià)格貴賤的基本因素。中國生絲質(zhì)量問(wèn)題在國際市場(chǎng)上頗為突出，早在19世紀70年代，最著(zhù)名的出口土絲"七里絲"就受到法國、美國商人的嚴厲批評。1872、1873年里昂絲商協(xié)會(huì )致上海商會(huì )的信函中抱怨，甚至在同一包生絲中，絲的品質(zhì)都不一樣。有時(shí)，季初的3號七里絲到季末已不如4號。由于中國絲質(zhì)的不潔不勻，在操作上難以處理。美國政府要求生絲協(xié)會(huì )會(huì )員把中國復搖生絲偽裝攙雜情況向秘書(shū)處匯報"隨附牌號、標志和其他可能提供的特征，并可把結果報告給上海商會(huì )"。（注：徐新吾：《中國近代繅絲工業(yè)史》，上海人民出版社，1990年版，第94-95頁(yè)。）19世紀末，世界生絲主要市場(chǎng)移到美國后，由于美國絲織業(yè)動(dòng)力機械化程度遠較70年代的法國高，加之日絲的強力競爭，華絲的品質(zhì)問(wèn)題成為影響出口量的最大問(wèn)題。

中國生絲質(zhì)量問(wèn)題，與繅制技術(shù)、蠶繭質(zhì)量均有直接關(guān)系。就繭質(zhì)說(shuō)，在20世紀初的一、二十年間，無(wú)錫的繭質(zhì)是下降的，判斷的標準是前述的"絲量"與"繭本"。如果以1916年前的絲量數為100，則1924年為119，增加19%。這是繭質(zhì)下降的標志。而考查繭本，以1916年前為100，則1924年為164?？疾橥诶O價(jià)，從1916年前的指數100上升為1924年的137，（注：陳慈玉：《近代無(wú)錫制絲業(yè)之發(fā)展》，《食貨》臺灣1984年。）表明雖然繭價(jià)在上升，但繭本增加率超過(guò)價(jià)格增加率，這無(wú)疑會(huì )嚴重損害絲廠(chǎng)贏(yíng)利。無(wú)錫繅絲在1910年代左右，100斤需干繭430余斤，至20年代上升為500-700斤，這正是繭質(zhì)惡化的結果。

（三）近代長(cháng)江三角洲地區現代部門(mén)與傳統部門(mén)的相互關(guān)系及其對經(jīng)濟變遷的影響

在上述情況下，經(jīng)濟的演化發(fā)展依靠的是現代部門(mén)和傳統部門(mén)之間的相互關(guān)系的變化和調整，即：現代部門(mén)盡可能使自己適應傳統部門(mén)，從中尋求可促使自己發(fā)展的基礎；傳統部門(mén)同樣盡可能使自己適應現代部門(mén)，以此發(fā)展和壯大自身。就一些主要部門(mén)看來(lái)，資本主義大工業(yè)的建立發(fā)展雖然得益于廉價(jià)勞動(dòng)力，但這并不是唯一的乃至首要原因；尤其并不是與傳統農民經(jīng)濟特別是家庭工副業(yè)萎縮而成正比例發(fā)展。

這顯然與二元經(jīng)濟論的主要論點(diǎn)相對立。二元經(jīng)濟論的中心認為，二元結構向現代經(jīng)濟轉化的必然途徑是以傳統經(jīng)濟部門(mén)向現代經(jīng)濟部門(mén)輸入剩余勞動(dòng)力這一主導因素換取后者的資本擴張、以前者在國民經(jīng)濟比例中的縮小而換取后者的壯大，最終結果是現代部門(mén)取代傳統部門(mén)。近代長(cháng)江三角洲的實(shí)際為：

1、 部門(mén)依靠傳統部門(mén)作為解決的主要途徑。

首先看看現代部門(mén)是如何解決市場(chǎng)問(wèn)題的。在現代部門(mén)的支柱產(chǎn)業(yè)--棉紡織中，市場(chǎng)是由傳統部門(mén)對生產(chǎn)原料的需求決定的，為了保證自身市場(chǎng)的鞏固和擴展，現代部門(mén)或主動(dòng)適應，或逐步調整了經(jīng)營(yíng)方針，不去生產(chǎn)傳統部門(mén)固有的生產(chǎn)品如日常消費品棉布，而是為傳統的家庭工副業(yè)提供所需求的原材料機紗，它的產(chǎn)品市場(chǎng)不是生活消費品市場(chǎng)而是生產(chǎn)資料市場(chǎng)。

長(cháng)江三角洲的棉紡織工業(yè)自19世紀90年代初開(kāi)始建立，至1899年，包括上海在內先后共建中外紗廠(chǎng)16家（包括建立后失敗者）。這些紡織廠(chǎng)之所以稱(chēng)為紗廠(chǎng)，是因為所設織布機甚少，絕大部分只設紗機，只生產(chǎn)機紗。為何不生產(chǎn)直接消費品布匹而是織布原料機紗呢？這正是國內市場(chǎng)的性質(zhì)決定的。原來(lái)中國棉紡織品的主要生產(chǎn)者和消費者都是農民，作為消費者，很大部分農民自行織布解決衣被問(wèn)題。由于棉花供給困難、傳統習慣等等原因，尚有為數頗多的農民是購買(mǎi)布匹的。近代中國農民大多數生活水平貧困，大量資料表明，他們總是將用于消費的現金支出壓至最低水平，能夠自己織布的農家一般不會(huì )或極少購買(mǎi)洋布；對不織布的農民說(shuō)，粗重結實(shí)的土布遠較華麗輕薄的洋布受歡迎。因此機布遠遠不能取代原有土布市場(chǎng)份額，其市場(chǎng)是狹小的，尤其是在早期，機布的銷(xiāo)路不好，一些紗、布兼營(yíng)的紡織廠(chǎng)因此屢致虧損，這也正是大多數紡織工廠(chǎng)在建立的最初數十年中只設紗機不設織布機的原因。"著(zhù)眼于’分洋人之利’的李鴻章的上?？棽季趾蛷堉吹暮惫俨季?，后來(lái)也是棄布就紗，變成華盛紗廠(chǎng)和裕華紗廠(chǎng)。"（注：吳承明：《早期中國近代化中的內部和外部因素》，《市場(chǎng)、近代化、經(jīng)濟史論》，第123頁(yè)）。但機紗的命運迥然不同。農民織商品布是為了增加收入，只要有可能農民們總是盡力擴大生產(chǎn)。由于機紗的出現解決了手紡紗在數量和質(zhì)量上均不能滿(mǎn)足織布擴大生產(chǎn)的問(wèn)題，因此極受農民歡迎。長(cháng)江三角洲一帶的無(wú)錫、南通、常州、江陰在19世紀末20世紀初建立的紗廠(chǎng)，無(wú)一例外都是適應當地發(fā)達的農民家庭紡織業(yè)對機紗的大量需求方才獲得自身的發(fā)展。其中南通大生紗廠(chǎng)是典型。而始于1930年代初的中國棉紡織工業(yè)長(cháng)達五、六年的重大危機，一些最著(zhù)名的紡織如上海申新、南通大生都損失慘重，基本原因是手工織布業(yè)在日本侵略和世界經(jīng)濟危機沖擊下嚴重衰退，機紗市場(chǎng)嚴重萎縮所致。（注：關(guān)于近代長(cháng)江三角洲地區棉紡織業(yè)與農村織布業(yè)的關(guān)系及其市場(chǎng)問(wèn)題的詳細論證，可拙文：《試論大生紗廠(chǎng)的市場(chǎng)基礎》，《》1985年第4期；《再論中國現代化道路的民族性特征》，《近代中國》第七輯。）

歷史表明，我國現代工業(yè)的主要支柱之一一棉紡織工業(yè)在長(cháng)江三角洲地域的創(chuàng )立和發(fā)展，并不能簡(jiǎn)單地單憑吸收廉價(jià)勞動(dòng)力就可成功地積累資本以獲得發(fā)展。對近代工業(yè)的發(fā)展和資本積累來(lái)說(shuō)，"無(wú)限勞動(dòng)力的供給"從不構成瓶頸，最大最關(guān)鍵的也是最不易解決的問(wèn)題是產(chǎn)品銷(xiāo)路問(wèn)題，是市場(chǎng)問(wèn)題。而棉紡織工業(yè)的基本市場(chǎng)就是傳統農村家庭織布業(yè)的機紗需求市場(chǎng)。在一定意義上可以說(shuō)，近代棉紡織工業(yè)是依靠為廣大的農民織布業(yè)"提供服務(wù)"來(lái)立足并獲得發(fā)展的。據筆者測算，至抗日戰爭前的30年代時(shí)期，國內機紗的主要市場(chǎng)仍在農村，在全部機紗產(chǎn)量中，約有53%是供手工織布業(yè)的原料，作為大工業(yè)紗廠(chǎng)自行織布用紗不足28%，約相當于手織布的一半。其余主要為針織業(yè)和各類(lèi)布廠(chǎng)用紗，實(shí)則布廠(chǎng)中亦大量使用人力織機。

再看看現代部門(mén)為解決原料問(wèn)題改良傳統部門(mén)的努力。與自發(fā)地、出于改進(jìn)家庭紡織業(yè)迫切要求而較快形成的機紗市場(chǎng)相比，滿(mǎn)足大工業(yè)所需要的工業(yè)原料對于傳統小農經(jīng)濟來(lái)說(shuō)卻絕非易事。如果說(shuō)，靠千千萬(wàn)萬(wàn)的小農家庭尚有可能在數量上滿(mǎn)足某些工業(yè)部門(mén)的原料需求，那么在質(zhì)量上，不經(jīng)過(guò)農業(yè)改良，要小農經(jīng)濟的生產(chǎn)符合要求是辦不到的。正因為如此，才在原料的需求與供給關(guān)系這個(gè)層次上再一次引起現代與傳統部門(mén)間的互動(dòng)關(guān)系。

為獲取適合工業(yè)生產(chǎn)的質(zhì)量和數量要求的原料，現代部門(mén)主動(dòng)致力于傳統部門(mén)的原料生產(chǎn)，改進(jìn)傳統生產(chǎn)。近代長(cháng)江三角洲典型的事例是張謇領(lǐng)導下淮南鹽墾事業(yè)和江南的農村蠶桑業(yè)改良。

淮南鹽墾事業(yè)是張謇倡導和親自參與下興起的。1901年秋，張謇創(chuàng )立通海墾牧公司，以通州墾牧公司為榜樣，自1915年起，在短短數年中，掀起了廢灶興墾、大辦農墾公司的熱潮。至1936年，在南起呂四、北至陳家港，縱長(cháng)七百余里，寬橫數十里不等，總面積約36700平方里的黃海灘涂草蕩上，先后辦起了有正式名稱(chēng)的墾殖企業(yè)42家，加上派生的小公司約77家?；茨消}墾是前無(wú)古人的極其艱苦的事業(yè)。墾區全系沿?；臑?，"惟仰蒼天白云，俯有海潮往來(lái)而已"。當漲潮時(shí)，草蕩被海水全部淹沒(méi)，一片汪洋。在海水未被淹沒(méi)地區，土壤也含鹽極重，僅能長(cháng)些蒿草。每逢狂風(fēng)大潮，巨浪滔天，海水遠襲內陸，凡被海水淹沒(méi)過(guò)的土地，三年內寸草不生。大潮更危及灶民、墾民生命。在如此艱難的環(huán)境下，又無(wú)雄厚資金和官方資助，沒(méi)有遠大目標和百折不撓的勇氣，墾殖事業(yè)是不可想象的。而張謇之所以有此舉，原因之一是因為清醒地認識到棉花原料對棉紡工業(yè)的重要。為大生紗廠(chǎng)解決好原料問(wèn)題是張謇發(fā)起淮南墾殖事業(yè)的基本目的。他認為，從地區建設和從大生紗廠(chǎng)的需要出發(fā)，必須建有自己的棉花原料基地，才能不受制于人，為工業(yè)的發(fā)展準備長(cháng)久發(fā)展的條件："因念紗廠(chǎng)，工商之事也，不兼事農，本末不備，輒毅然擔任期辟此地，廣植棉產(chǎn)，以厚紗廠(chǎng)自助之力。"（注：《張季子九錄·實(shí)業(yè)錄》卷4，第30頁(yè)。）值得注意的是，張謇從事鹽墾，并非當時(shí)大生紗廠(chǎng)已遇到了原料困難，而是明確認識到優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的原料條件對棉紡織工業(yè)的長(cháng)遠發(fā)展至關(guān)重要。當時(shí)，中國棉花因大量輸出國外，價(jià)格上漲，引起了張謇的深憂(yōu)，他基于工業(yè)沒(méi)有豐富價(jià)廉的原料基礎必難持久的農本觀(guān)出發(fā)，毅然決定經(jīng)營(yíng)棉花墾殖，為大生紗廠(chǎng)的長(cháng)遠利益作戰略準備："廠(chǎng)紗暢銷(xiāo)，然棉以輸出多而貴。計各國未有紡織而自營(yíng)植棉者非上策，乃擬營(yíng)墾牧公司。"（注：《張季子九錄·專(zhuān)錄》卷7。）

無(wú)錫近代繅絲工業(yè)與農村蠶桑改良是另一事例。由于傳統的蠶桑業(yè)不能滿(mǎn)足繅絲工業(yè)的要求，在無(wú)錫地區引發(fā)了工業(yè)資本運用自身的資金、技術(shù)和人才優(yōu)勢，直接插手改良小農商品作物生產(chǎn)的行為，由此形成了大工業(yè)和小農經(jīng)濟的互動(dòng)經(jīng)濟關(guān)系和資金技術(shù)組合。絲廠(chǎng)對農村蠶桑生產(chǎn)采用了如下一些辦法，將農民生產(chǎn)納入為工業(yè)服務(wù)的軌道。

第一，資助、扶持建立蠶種場(chǎng)以推進(jìn)蠶種改良。"三五館"蠶種場(chǎng)是無(wú)錫早期設立并取得很大成功的大蠶種場(chǎng)。該場(chǎng)是在無(wú)錫最大絲廠(chǎng)永泰廠(chǎng)廠(chǎng)主薛壽萱建議下開(kāi)辦的，在資金和產(chǎn)品銷(xiāo)售上都得到永泰廠(chǎng)的幫助。為了保持名牌"金雙鹿"的質(zhì)量，永泰廠(chǎng)不惜投入重金十余萬(wàn)元，自己直接建立了3家蠶種場(chǎng)。

蘇州的"大有"蠶種場(chǎng)是江南又一著(zhù)名蠶種場(chǎng)，制種量最多年份達96萬(wàn)張，在蘇、浙、皖三省有11個(gè)分場(chǎng)。在江浙皖乃至全國，特別是在無(wú)錫，以改良種代替土種、推廣秋蠶等等，都是有了"大有"后才全面推開(kāi)的。而這樣一個(gè)蠶種場(chǎng)是和無(wú)錫著(zhù)名絲廠(chǎng)"乾＠①"絲廠(chǎng)合辦的。

第二，絲廠(chǎng)培訓蠶桑改良人員以推進(jìn)農民家庭育蠶。為了取得優(yōu)質(zhì)蠶繭，各大絲廠(chǎng)不惜工本推進(jìn)蠶種改良。自1929年至1937年，永泰廠(chǎng)先后聘請專(zhuān)家，培訓了蠶桑、制種、制絲與蠶務(wù)3個(gè)專(zhuān)業(yè)的人員569人。"大有"蠶種場(chǎng)也舉辦過(guò)"乾＠①絲廠(chǎng)蠶業(yè)合作社技術(shù)員養成所"。

第三，通過(guò)繭行，高價(jià)收購改良繭、優(yōu)質(zhì)繭。絲廠(chǎng)對農民育繭質(zhì)量施加的普遍作法是通過(guò)繭行，對所需改良繭、優(yōu)質(zhì)繭給予較高收購價(jià)，當時(shí)改良繭每擔比土種價(jià)格高510元。

第四，絲廠(chǎng)組織養蠶合作社以推動(dòng)農民改進(jìn)蠶業(yè)。養蠶合作社的中心任務(wù)是組織農民，進(jìn)行共同催青、稚蠶共育等先進(jìn)提高蠶繭的數、質(zhì)量，并合作售繭。無(wú)錫各大絲廠(chǎng)在推動(dòng)當地合作社的建立方面起了頗大作用。

除了絲廠(chǎng)直接從事農村蠶桑改良事業(yè)外，蠶桑、改良機構在推進(jìn)傳統部門(mén)的"現代化"方面也起了很大作用，其中江蘇省立女蠶校尤為著(zhù)名，它們在吳江開(kāi)弦弓鄉的蠶業(yè)改進(jìn)工作，已因費孝通的《江村經(jīng)濟》一書(shū)而聞名于世。

2、傳統部門(mén)力圖吸取現代因素，通過(guò)革新以維護和發(fā)展自己。

利用現代技術(shù)和產(chǎn)品發(fā)展自己是最普遍現象。最突出的表現是農民廣泛使用機紗織布，發(fā)展壯大了家庭手工業(yè)。自19世紀80年代，長(cháng)江三角洲的南通、無(wú)錫、江陰、常熟、常州等地農戶(hù)開(kāi)始使用機紗織布，直至抗日戰爭爆發(fā)，盡管在30年代受到重大沖擊，手織業(yè)始終為江南地區最為普遍的農村工副業(yè)。農民使用機紗直接經(jīng)濟后果主要有二，其一，發(fā)展和擴大了家庭工業(yè)。其二，對農民家庭收入影響極大，是支撐農村經(jīng)濟的重要支柱。以下僅以南通為典型。自1884年農村開(kāi)始以機紗織布后，農村土布生產(chǎn)開(kāi)始突飛猛進(jìn)。土布的品種規格、產(chǎn)量和生產(chǎn)區域都大變化。銷(xiāo)往東北的關(guān)莊布，從全用土紗的"尺套"發(fā)展到"洋經(jīng)本緯"的"大尺布"，比原來(lái)加寬20%，放長(cháng)1倍以上。品牌規格更顯有增進(jìn)，"自有機紗后，小牌、群牌與提牌，改為洋經(jīng)本緯，規格又提高了，加寬放長(cháng)，為大尺布奠定了基礎。此后自次中逐步提升，而至特大，全用機紗，乃大發(fā)展。"（注：林舉百《近代南通土布史》第34頁(yè)。）各類(lèi)機紗土布的"發(fā)展過(guò)程，比稀布與尺套快速得多。自1884年至1931年凡47年中，均在不斷改進(jìn)。"（注：林舉百《近代南通土布史》第34頁(yè)。）在產(chǎn)量上，使用機紗10年后的1904年，關(guān)莊布生產(chǎn)達到高峰，1905年大尺布北銷(xiāo)總數達15萬(wàn)件以上（每件40匹）。在1912年以后雖然未能繼續增長(cháng)勢頭，但在1920年仍157.4萬(wàn)件，1925年達118.4萬(wàn)件。土布生產(chǎn)發(fā)展使生產(chǎn)區域不斷擴大。南通土布原先產(chǎn)區在崇明、海門(mén)一帶，逐步擴至包場(chǎng)、六甲等地。自使用機紗后，織布區域明顯擴大，向西北延伸，至久隆鎮、大洪鎮，再延伸至南通近郊及正場(chǎng)、姜灶港等地，幾遍南通全境。毫無(wú)疑問(wèn)，織布區域的擴大意味著(zhù)家庭織布業(yè)的數量和范圍的擴大，而家庭織布業(yè)的發(fā)展改善了個(gè)體家庭單位的收入。據1933年的一項調查，平均每一個(gè)織布家庭出售土布的年收入達145元以上（注：蔡正雅：《手工業(yè)試查報告》，轉自彭澤益：《中國近代手工業(yè)史資料》（三），第761頁(yè)。），這對貧苦農民來(lái)說(shuō)是很大一筆錢(qián)。而這時(shí)南通土布已處于衰落期，興旺時(shí)期收入會(huì )更高。

南通農村家庭織布工業(yè)的發(fā)展及其對于農民經(jīng)濟的重要貢獻說(shuō)明，在接收了現代部門(mén)的原料等等先進(jìn)因素后，加之其它有利條件，傳統農村手工業(yè)完全可以改進(jìn)和局部更新并使自己得到進(jìn)一步發(fā)展，在這種發(fā)展中，提高了總供給，也使農村勞動(dòng)力得到有效利用。傳統部門(mén)可以利用現代部門(mén)的先進(jìn)影響發(fā)展和提高自己，完全不必以消除自己的固有經(jīng)濟形式和產(chǎn)業(yè)為條件。

在從事農副產(chǎn)品商品生產(chǎn)的傳統部門(mén)，傳統部門(mén)則使自己適應現代部門(mén)，從現代部門(mén)吸取和先進(jìn)技術(shù)等等現代因素，生產(chǎn)適于現代部門(mén)需要的原料或初級產(chǎn)品，在此過(guò)程中發(fā)展自身。這里還是以無(wú)錫為分析對象。

無(wú)錫農村蠶桑生產(chǎn)的擴大，是小農經(jīng)濟主動(dòng)適應上?？壗z工業(yè)的發(fā)展，特別是無(wú)錫繅絲工業(yè)在20年代中期以后迅猛發(fā)展的結果。為了彌補傳統小農生產(chǎn)的不足，提高了蠶桑生產(chǎn)的質(zhì)量，獲取更多收益，農民接受了大工業(yè)企業(yè)、農村改良機構等等對蠶桑事業(yè)改良的推進(jìn)和先進(jìn)技術(shù)傳播。至1930年代前，無(wú)錫蠶桑業(yè)一直呈現繁榮景象。1962年國家蠶桑調查組的報告中說(shuō)："無(wú)錫蠶桑生產(chǎn)最興旺的年代是1920-1930年。在第一次世界大戰期間，全縣蠶戶(hù)161809戶(hù)，占全縣總戶(hù)數的83%（又據《江蘇省實(shí)業(yè)行政調查報告書(shū)》，1913年無(wú)錫養蠶戶(hù)為142005戶(hù)，占全縣總戶(hù)數的85.44%）。1929年全縣共有桑田251037畝，為全縣水稻面積的29.80%，平均每畝桑園產(chǎn)繭量70-150斤不等。1927-1930年平均年產(chǎn)繭量18.27萬(wàn)擔，1927年產(chǎn)量最高達22萬(wàn)擔，約為全省最高年產(chǎn)量65萬(wàn)擔的33.8%"。"1929年全縣繭產(chǎn)量19.48萬(wàn)擔，全縣繭款收入1200余萬(wàn)元，平均每戶(hù)收入繭款折合大米900-1 050斤……1927年國外生絲價(jià)格最高達每鎊5.24美元時(shí)，從事蠶桑生產(chǎn)的農民甚至毀糧種桑，大量養蠶"。這體現了傳統部門(mén)可以在現代經(jīng)濟因素的刺激下積極改進(jìn)和提高自身，它使小農經(jīng)濟在為現代部門(mén)作出原料貢獻的同時(shí)使自身獲益，在相當程度上克服了傳統生產(chǎn)方式的內在缺陷，并發(fā)展和壯大自己。蠶種基本良種化是突出成績(jì)。有人估計，無(wú)錫一帶改良蠶種的比例，由20年代的30%提高到30年代的90%糾紛以上。至1934年，當地土種已被淘汰。（注：王庚堂、湯可可：《無(wú)錫近代經(jīng)濟史》。）就江蘇全省看，30年代后盡管處于蠶絲業(yè)十分不景氣的環(huán)境中，但改良蠶種的生產(chǎn)量仍明顯上升，數額巨大，從1931年度的244.6萬(wàn)張增加到1936年的411.2萬(wàn)張，6年來(lái)的總產(chǎn)量達1556萬(wàn)張。（注：陳慈玉：《近代無(wú)錫地區制絲業(yè)之發(fā)展》。）

隨著(zhù)土種、劣種被逐步淘汰，蠶種的微粒子病毒大為減少，江蘇全省病毒率從1930年的6.42%下降到1935年的0.37%。（注：陳慈玉：《近代無(wú)錫地區制絲業(yè)之發(fā)展》。）

蠶種改良和育蠶方法的改進(jìn)，對無(wú)錫等地的蠶繭總產(chǎn)量和單產(chǎn)提高起到了促進(jìn)作用。時(shí)人指出，"且近十年來(lái)，制種場(chǎng)已分布四鄉，指導農民飼養之法并改良原種。故自實(shí)施以來(lái)，收益宏大，是故錫邑產(chǎn)繭日多，而品質(zhì)亦逐年提高也。"（注：《蠶桑史料雜編》（手稿），見(jiàn)《近代無(wú)錫蠶桑業(yè)資料選編》第107頁(yè)。）從總產(chǎn)量上看，據江蘇農礦廳依照各地稅務(wù)局所收繭稅作出的，自1923年至1928年，無(wú)錫、武進(jìn)、吳縣、吳江、昆山、太倉、常熟、松江、金山、丹陽(yáng)等縣的干繭產(chǎn)量，從117 506擔上升至132 589擔，（注：吳江縣檔案：8.1.2782。）單產(chǎn)量從以前的十足收成下，每張蠶種春季產(chǎn)繭20斤、秋季產(chǎn)繭15斤，提高到30年代中期的平均產(chǎn)量為春蠶繭30斤、秋蠶繭20斤。（注：沈百先：《兩年來(lái)之江蘇省蠶業(yè)統制述要》，《江蘇建設月刊》3卷3期，1936年3月。）值得注意的是，單產(chǎn)成績(jì)是在30年代世界經(jīng)濟危機給我國生絲產(chǎn)業(yè)帶來(lái)嚴重打擊下取得的，十分不易。

無(wú)錫等地蠶桑業(yè)的發(fā)展，既適應了現代工業(yè)的原料需求，也對農民生活和農村經(jīng)濟起著(zhù)舉足輕重的影響?？箲鸪跗?，日本滿(mǎn)鐵對無(wú)錫小丁巷、鄭巷、楊木橋三村的典型調查顯示，出售蠶繭所得占中等偏上農戶(hù)現金收入的49.39%，遠遠超過(guò)其他收入比重；而直接用于蠶桑養殖的支出，卻只占總支出的25%。此時(shí)因無(wú)錫絲廠(chǎng)受到日軍嚴重破壞，農村蠶桑業(yè)已大為衰落，可見(jiàn)蠶桑業(yè)在無(wú)錫農家經(jīng)濟地位中之重要。

總之，無(wú)錫蠶桑農副業(yè)生產(chǎn)在一定時(shí)期中，因接受了現代部門(mén)的積極影響，取得了三方面的成效：改善農村經(jīng)濟狀況和提高了農民生活；改善了現代部門(mén)的原料供給狀況；同時(shí)也使農村勞動(dòng)力在傳統經(jīng)濟的繁榮中得到較好的利用。前引無(wú)錫11村調查表明，自1929年至1936年7年間，農村勞動(dòng)力在農業(yè)部門(mén)就業(yè)者從65.99%降到65.91%（修正值）（注：吳柏均：《無(wú)錫區域農村經(jīng)濟結構的實(shí)證分析》，見(jiàn)《中國經(jīng)濟史研究》1991年3期。），基本未變，這從一方面顯示了農村內部傳統產(chǎn)業(yè)對農民仍有強大的附著(zhù)力。

3、與現代部門(mén)發(fā)生關(guān)系中傳統部門(mén)內在性質(zhì)發(fā)生的變化，以及這種變化對現代部門(mén)的影響。

棉紡織業(yè)方面，農民家庭紡織業(yè)在使用機紗后，從初步逐漸深化，發(fā)生了三方面變化。

第一方面，也是最廣泛的方面，是獨立生產(chǎn)者農民通過(guò)市場(chǎng)購買(mǎi)機紗，現代工業(yè)通過(guò)市場(chǎng)與獨立農戶(hù)形成產(chǎn)品機紗的供需關(guān)系。農民用機紗織布，大大提高了土布的生產(chǎn)數量和質(zhì)量，明顯增加了市場(chǎng)競爭力，使土布在數十年時(shí)間內有力地與洋布進(jìn)行了競爭。

第二方面，商人資本介入土布生產(chǎn)，不再由生產(chǎn)者出資而是由商人運用大量資本，購買(mǎi)機紗發(fā)放給農民，農民按要求上交產(chǎn)品，最后由商人投放市場(chǎng)。這大量存在于江陰、常熟、常州、無(wú)錫等地。在一些地區，商人還將織機發(fā)給無(wú)資力的小農以擴大生產(chǎn)。應該注意，包買(mǎi)商是"放紗"和"收布"集于一身的。通過(guò)放紗收布，商人資本對傳統部門(mén)的重大作用是，一，大大增加和擴大了傳統部門(mén)即農家紡織業(yè)的生產(chǎn)能量和生產(chǎn)范圍：織戶(hù)中的絕大部分是生活貧困的農民，富裕農民很少，因此缺乏購買(mǎi)機紗資金常常制約了農民織布簡(jiǎn)單再生產(chǎn)的進(jìn)行，更談不上擴大再生產(chǎn)了。"放機"則使農戶(hù)無(wú)須再籌集資金購紗，從而一方面顯著(zhù)增加了原有農民家庭紡織業(yè)的生產(chǎn)力，另一方面，使原來(lái)因缺少資金而無(wú)法從事紡織業(yè)的農民得以事之，從而使織布業(yè)在地域和數量上都得到擴大。二，"放機"使農民無(wú)須考慮產(chǎn)品銷(xiāo)路?？棏?hù)若自產(chǎn)自銷(xiāo)，必然會(huì )在原料購買(mǎi)和產(chǎn)品銷(xiāo)售上遇到市場(chǎng)風(fēng)險，貧因小農經(jīng)不起價(jià)格波動(dòng)、紗貴布賤帶來(lái)的損失。行"放機"后，農民只須專(zhuān)心織布，節省物料，就可以穩獲收入。這是增加和擴大農民家庭紡織業(yè)再生產(chǎn)能力的又一個(gè)重要因素。正因為上述原因，盡管織"放機"比自己獨立織布銷(xiāo)售的收入低，在江陰地區要低20%左右，但廣大農民還是選擇織"放機"，特別對于貧苦農民這更是唯一選擇。

購紗收布系于一身的包買(mǎi)商，擔當了工業(yè)資本擴大產(chǎn)品銷(xiāo)路的十分重要的途徑和手段的任務(wù)，通過(guò)包買(mǎi)商將機紗貸放給農民織布，工業(yè)資本將自身資本的積累機能與傳統部門(mén)的繁榮更有效、更穩定地聯(lián)在一起。

第三方面，近代紗廠(chǎng)與手工織布工場(chǎng)、農民家庭織戶(hù)、近代機器染織工廠(chǎng)組成新型產(chǎn)業(yè)組合。紗廠(chǎng)向手工織布工場(chǎng)或小布廠(chǎng)出售特制的"盤(pán)頭紗"（上好紗的經(jīng)軸），工場(chǎng)直接發(fā)給織戶(hù)，這可省去一道加工工序，直接上機織布?？棏?hù)將織成之布交給工場(chǎng)初步整理，最后送到現代機器染織工廠(chǎng)精加工后上市銷(xiāo)售。這種形式以江陰至上海之間的聯(lián)系最典型。這種形式，實(shí)際上已在生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)工序、生產(chǎn)組織和生產(chǎn)資本諸方面初步形成一種現代工業(yè)與農民家庭工業(yè)、城市與鄉村之間的縱向一體化生產(chǎn)組合的雛形。小農傳統生產(chǎn)已被納入現代生產(chǎn)體系之中，成為其中的重要環(huán)節。

在現代部門(mén)謀求獲得優(yōu)質(zhì)原料的努力中，大工業(yè)同樣和傳統部門(mén)通過(guò)技術(shù)、產(chǎn)品、資金等等方面，使傳統部門(mén)發(fā)生重要變化，并使現代部門(mén)產(chǎn)生出與傳統部門(mén)間的新型關(guān)系。（注：有關(guān)長(cháng)江三角洲地區近代大工業(yè)與小農經(jīng)濟相互關(guān)系的實(shí)證分析，可參見(jiàn)拙著(zhù)：《長(cháng)江三角洲近代大工業(yè)與小農經(jīng)濟》，安徽教育出版社即將出版。）

第一，大絲廠(chǎng)通過(guò)扶持建立蠶種場(chǎng)、培訓蠶桑改良技術(shù)人員、控制繭行、組織農村蠶桑改良合作社等措施，以獲取原料。這種形式的兩部門(mén)間相互關(guān)系要比紡織業(yè)中的紗廠(chǎng)生產(chǎn)機紗和包買(mǎi)商體制要高級深化，是另一種類(lèi)型的現代部門(mén)與傳統部門(mén)的縱向一體化生產(chǎn)?，F代部門(mén)主要通過(guò)三條途徑影響傳統部門(mén)：一條是現代部門(mén)動(dòng)用資本資助或自己直接建立蠶種場(chǎng)，以有力推進(jìn)傳統部門(mén)的生產(chǎn)改良。另一條是向傳統部門(mén)輸送先進(jìn)技術(shù)人員和先進(jìn)組織形式，以圖改進(jìn)傳統部門(mén)的的生產(chǎn)方式，如自己培訓蠶桑技術(shù)人員并指導監督蠶農生產(chǎn)，出資幫助建立蠶桑合作社，使蠶農生產(chǎn)從傳統的完全分散到一定程度上的合作。第三條是，通過(guò)注入資本控制或直接租用繭行，用控制、壟斷繭價(jià)的辦法強迫農民生產(chǎn)改良繭。通過(guò)上述三種途徑，初步形成以工業(yè)企業(yè)--合作組織--農戶(hù)經(jīng)營(yíng)的"統分結合"的方式進(jìn)行的大工業(yè)和農副業(yè)一體化生產(chǎn)的雛形，生產(chǎn)面向國際市場(chǎng)的產(chǎn)品。

第二，在張謇為首發(fā)起的淮南鹽墾事業(yè)中，是以大工業(yè)企業(yè)為核心，聚集大量社會(huì )資本，組成墾殖公司，用"公司加農戶(hù)"的經(jīng)營(yíng)方式開(kāi)發(fā)沿海灘涂，為大工業(yè)生產(chǎn)原料。這可認為是長(cháng)江三角洲出現的第三種現代部門(mén)和傳統部門(mén)的縱向一體化經(jīng)營(yíng)形式?；茨蠅ㄖ掣髦饕?，特別是與大生資本系統有密切關(guān)系的大公司，一般均采取資本主義性質(zhì)的公司與小農經(jīng)濟相結合的雙層經(jīng)營(yíng)方式。

第一經(jīng)營(yíng)層次：公司經(jīng)營(yíng)。作為經(jīng)營(yíng)實(shí)體，公司負責企業(yè)具有全局性的重大決策與活動(dòng)，執行家庭單位無(wú)法完成的經(jīng)濟功能、組織功能和生產(chǎn)任務(wù)。具體任務(wù)是：為全公司籌集資金；規劃公司總體目標；進(jìn)行公司一級的大規模水利工程和農田基本建設；修建道路、倉庫、商業(yè)設施；為完成上述任務(wù)，公司投入巨額資金，編制年度財務(wù)報告，進(jìn)行預算決算。統一出售下屬單位替公司生產(chǎn)的實(shí)物產(chǎn)品，等等。第二經(jīng)營(yíng)層次：農戶(hù)經(jīng)營(yíng)。由佃農向公司承佃土地（一般為20-25畝），按公司的要求，以棉花為主要產(chǎn)品進(jìn)行生產(chǎn)，產(chǎn)品按一定比例交給公司。

在這種形式中，現代部門(mén)運用大資本、先進(jìn)工程和整體規劃的現代優(yōu)越性和傳統部門(mén)農民家庭生產(chǎn)的勞動(dòng)力密集低成本高效率的傳統優(yōu)越性得到較完滿(mǎn)結合和充分發(fā)揮，工業(yè)企業(yè)、農墾公司、農戶(hù)之間不僅在經(jīng)濟利益上而且在組織形式中已聯(lián)為一體。各主要墾殖公司實(shí)際已屬于大生資本集團的有機組成部分。在人事組織方面，許多公司是在張氏家族親自參與下創(chuàng )辦的。各公司的高級職員多與張氏家族有密切關(guān)系。在經(jīng)營(yíng)和資金調配方面，大生系統設置專(zhuān)門(mén)機構以協(xié)調工業(yè)、墾殖間的資金關(guān)系。在棉花供給方面，系統各墾殖公司有義務(wù)向大生各紗廠(chǎng)優(yōu)先供應棉花，工廠(chǎng)可在9個(gè)月后付款。

淮南鹽墾事業(yè)不僅有直接的經(jīng)濟效益，而且對傳統經(jīng)濟產(chǎn)生了重大的社會(huì )效益，它使近30萬(wàn)缺乏土地、謀生困難的海門(mén)、啟東、崇明、南通等地的農民獲得了生活出路。它說(shuō)明了，現代部門(mén)與傳統部門(mén)的有機結合，可以以低成本的、發(fā)揮傳統優(yōu)勢的辦法向生產(chǎn)的深度和廣度進(jìn)軍，在傳統產(chǎn)業(yè)中開(kāi)辟新的就業(yè)門(mén)路。（注：淮南鹽墾的實(shí)證分析可參見(jiàn)拙文：《張謇與中國特色的早期現代化道路》，《中國經(jīng)濟史研究》1997年1期。）

第三，以農村、農業(yè)改良機構為主的各界人士（包括地方政府、士紳），以改良農業(yè)和農村為目標，通過(guò)兩條途徑進(jìn)行。第一條途徑，共同投資，成立蠶桑絲生產(chǎn)改良合作社，在社中建立有最先進(jìn)繅絲機器的工廠(chǎng)，形成從原料到精加工再到出口的農、工、貿"一條龍"產(chǎn)業(yè)組合。第二條途徑，農業(yè)改良機構租賃、改造近代絲廠(chǎng)，使其成為專(zhuān)門(mén)為農民和農業(yè)服務(wù)的農產(chǎn)品加工企業(yè)，使得農產(chǎn)品經(jīng)過(guò)精加工后出口的收益歸于農民而不是其他部門(mén)。

綜觀(guān)歷史可以看到，無(wú)論在織布手工業(yè)中還是在蠶桑農副業(yè)生產(chǎn)中，都可以吸收現代部門(mén)的先進(jìn)影響發(fā)生重要變化，使自身得到改進(jìn)、提高和發(fā)展。尤其發(fā)人深思的是這種現象的社會(huì )經(jīng)濟意義：它表明傳統部門(mén)在接受現代先進(jìn)因素而發(fā)生改進(jìn)的同時(shí)，本身就在以最低代價(jià)解決中國現代化所要解決的重大問(wèn)題：提高社會(huì )生產(chǎn)力和總供給水平；傳統產(chǎn)業(yè)與現代產(chǎn)業(yè)、工業(yè)與農業(yè)、資本密集與勞動(dòng)力密集產(chǎn)業(yè)相輔相成，協(xié)調發(fā)展，在這種發(fā)展中傳統部門(mén)同時(shí)也就有效利用了農村中的大量勞動(dòng)力。