淺談《國際貿易實(shí)務(wù)》的實(shí)踐教學(xué)研究

[論文關(guān)鍵詞〕國際貿易實(shí)務(wù)實(shí)踐教學(xué)教學(xué)過(guò)程

〔論文摘要」國際貿易實(shí)務(wù)是一門(mén)應用性實(shí)踐性較強的綜合學(xué)科，是經(jīng)貿類(lèi)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)基礎課，為適應高職高專(zhuān)人才培養目標要求，《國際貿易實(shí)務(wù)》課程應加大實(shí)踐教學(xué)比重，提高學(xué)生的動(dòng)手操作技能。本文分析《國際貿易實(shí)務(wù)》實(shí)踐教學(xué)中存在的問(wèn)題，提出了《國際貿易實(shí)務(wù)》實(shí)踐教學(xué)合理化建議。

國際貿易實(shí)務(wù)是一門(mén)主要研究國際商品交換的具體過(guò)程的學(xué)科，它涉及國際貿易理論與政策、國際貿易法律與慣例、國際金融、國際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、國際商務(wù)談判、國際運輸與保險等學(xué)科的基本原理和基本知識的運用。通過(guò)本課程的學(xué)習，使學(xué)生了解進(jìn)出口貿易的一般業(yè)務(wù)程序:交易前的準備階段，交易磋商與訂立合同階段，進(jìn)出口合同履行階段，了解國際貿易實(shí)務(wù)操作的程序、方法及特點(diǎn)，能填制各種貿易單證，提高學(xué)生業(yè)務(wù)操作能力，培養學(xué)生創(chuàng )新能力和創(chuàng )業(yè)的能力，特別是外貿業(yè)務(wù)能力、組織活動(dòng)能力、調研分析能力等。實(shí)踐教學(xué)環(huán)節在《國際貿易實(shí)務(wù)》教學(xué)過(guò)程中顯得非常重要。

一、實(shí)踐教學(xué)的重要性及存在問(wèn)題

實(shí)踐教學(xué)是高職教育的重要組成部分，是培養應用型技能人才不可缺少并且是不可忽視的環(huán)節。前教育部長(cháng)周濟在出席職業(yè)教育實(shí)訓基地建設工作會(huì )議時(shí)指出:“加快培養高質(zhì)量技能型人才，是當前我國職業(yè)教育面臨的緊迫任務(wù);加強實(shí)踐教學(xué)的建設和改革，是提高技能型人才培養質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節?！眹H貿易專(zhuān)業(yè)是一個(gè)應用性較強的專(zhuān)業(yè)，為避免在貿易操作中因經(jīng)驗不足而陷入國際貿易欺詐的軟陷阱，或因工作疏忽而導致的貿易失敗，一個(gè)從事國際貿易的業(yè)務(wù)人員除了要有堅實(shí)的理論基礎之外，還需有較強的實(shí)際操作能力，然而，長(cháng)期以來(lái)外貿專(zhuān)業(yè)的教學(xué)將重點(diǎn)置于理論的研究和基礎知識的講解上。一個(gè)外貿專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生在以?xún)?yōu)異成績(jì)走出校門(mén)之時(shí)，可能對國際貿易在國民經(jīng)濟中的作用有非常透徹的理解，但可能在一樁實(shí)際的國際貿易案例面前束手無(wú)策，而這種能力又是外貿行業(yè)招聘人員所考慮的基本因素之一。因此，實(shí)踐教學(xué)在高職國際貿易專(zhuān)業(yè)教育中占有突出重要的地位。

實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)既有密切聯(lián)系，又有相對的獨立性，它對于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，培養學(xué)生的創(chuàng )新精神和操作技能有著(zhù)理論教學(xué)不可替代的特殊作用。

為適應高職教育以應用為目的，以提升貿易人才綜合職業(yè)能力為目標的要求，《國際貿易實(shí)務(wù)》在實(shí)際教學(xué)中己加大實(shí)踐教學(xué)的力度，但通過(guò)調查，仍存在以下一些問(wèn)題。

(一)教學(xué)過(guò)程仍以理論講解為主，輕視實(shí)踐教學(xué)。目前高職院校都已經(jīng)認識到實(shí)踐性教學(xué)的重要性，在國際貿易專(zhuān)業(yè)教學(xué)計劃中實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節的比重有所增加，但普遍偏低?！秶H貿易實(shí)務(wù)》的教學(xué)，仍堅持“知識本位”的教學(xué)理念，教師往往喜歡多講理論，比較注意理論的系統性和完整性，輕視對學(xué)生應用技能的培養，對實(shí)踐教學(xué)沒(méi)有足夠重視，·這樣很難使學(xué)生的理論知識轉化為實(shí)際應用能力，不利于提高學(xué)生分析和解決問(wèn)題的能力。

(二)校內實(shí)訓、實(shí)驗室相對廈乏。當前，我國高職院校的實(shí)訓、實(shí)驗室建設遠遠不能滿(mǎn)足實(shí)際需要，在實(shí)踐教學(xué)上的投入嚴重不足。實(shí)踐教學(xué)建設所需的資金投入較大，建設周期較長(cháng)，實(shí)踐教學(xué)建設的效果短期內又很難彰顯出來(lái)。而且，理科的一些專(zhuān)業(yè)，如生物工程、機電、信息等專(zhuān)業(yè)實(shí)訓、實(shí)驗室建設要遠比市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、會(huì )計、國際貿易等專(zhuān)業(yè)實(shí)訓室的建設早得多、充分得多，很多高平院校的國際貿易專(zhuān)業(yè)根本沒(méi)有配套的實(shí)驗室，有的甚至連多媒體隸學(xué)都未能實(shí)現。仍然以傳統的一本書(shū)、一支粉筆、一塊黑板，老師講學(xué)生聽(tīng)的單一模式。有的院校雖有實(shí)驗室，但利用率不高，只是作為上級檢查的擺設，沒(méi)有發(fā)揮其真正效用。

3.校外實(shí)習基地建設落后，學(xué)生的實(shí)習機會(huì )少，實(shí)習老師相又短缺。通過(guò)調查發(fā)現，由于師資、設施、場(chǎng)地和課時(shí)等因素的限制在國際貿易專(zhuān)業(yè)中，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節往往少而簡(jiǎn)單，只有諸如填制洋證、國際貿易案例分析、外貿函電寫(xiě)作訓練等少數幾個(gè)實(shí)踐環(huán)節，有部分院校開(kāi)展一些為時(shí)有限的計算機仿真實(shí)驗，很少有學(xué)校開(kāi)壓外貿場(chǎng)景實(shí)訓，從而使得校外實(shí)習環(huán)節與校內實(shí)訓環(huán)節嚴重脫節。調查還發(fā)現，60%以上的同學(xué)反映對《國際貿易實(shí)務(wù)》的學(xué)習，更多的來(lái)自于課堂學(xué)習，缺少實(shí)習機會(huì )，8096的同學(xué)希望到一線(xiàn)企業(yè)實(shí)習，70%的同學(xué)希望有實(shí)際業(yè)務(wù)操作經(jīng)驗的老師授課。

《國際貿易實(shí)務(wù)》是一門(mén)實(shí)踐性較強的綜合學(xué)科，不僅包括豐富的理論內容，也包括大量的實(shí)踐性?xún)热?，因此對這門(mén)課的授課老師要求較高，不僅理論知識淵博，還要有一定的實(shí)踐經(jīng)驗。開(kāi)展國 際貿易實(shí)踐教學(xué)需要既有豐富的外貿實(shí)踐經(jīng)驗又有豐富的教學(xué)經(jīng)驗的雙師型教師.這種師資的來(lái)源不廣。在校教師隊伍中雖然教授、博士等高級人才不少，但真正有實(shí)際業(yè)務(wù)經(jīng)驗的不多，難以實(shí)現《國際貿易實(shí)務(wù)》的實(shí)踐性。

二、《國際貿易實(shí)務(wù)》實(shí)踐教學(xué)的建議

《國際貿易實(shí)務(wù)》實(shí)踐教學(xué)是提高國際貿易人才培養質(zhì)量的關(guān)鍵。筆者認為從以下幾個(gè)方面來(lái)加強《國際貿易實(shí)務(wù)》的實(shí)踐教學(xué)。

(一)改革課堂教學(xué)，注重教學(xué)過(guò)程的實(shí)踐性。

1.使用現代化的教學(xué)手段，使教學(xué)內容直觀(guān)化。在課堂教學(xué)中，使用電子課件、掛圖、多媒體、視頻等，改變“課堂只能講”的傳統思維方式，把實(shí)踐技能的培養“請”進(jìn)課堂，強化學(xué)生知識技能的吸收能力和應用能力，提高教學(xué)效果。例如，在講到運輸時(shí)，單純的按照書(shū)本上的流程講解，學(xué)生會(huì )感到很枯燥，我從網(wǎng)上下載了很多物流公司的實(shí)際裝卸貨物的視頻以及集裝箱、托盤(pán)的圖片，插入PPT課件中，邊講解邊展示給學(xué)生看，使學(xué)生把書(shū)本知識和實(shí)際聯(lián)系起來(lái)。

2.精選典型案例，采用啟發(fā)性教學(xué)。案例教學(xué)一方面可以幫助學(xué)生加深對知識點(diǎn)的理解。另一方面，可以幫助學(xué)生積累實(shí)踐經(jīng)驗。在教學(xué)過(guò)程中，教師應針對每章節的教學(xué)內容，精選典型案例，啟發(fā)學(xué)生思考、分析討論案例。最后再由老師講評。通過(guò)學(xué)生先思考，自己動(dòng)手，實(shí)際操作，培養其分析問(wèn)題和解決問(wèn)的能力。通過(guò)老師講評，開(kāi)闊學(xué)生思維，為以后實(shí)際工作積累經(jīng)驗。

3.改革教材內容，將書(shū)本知識模塊化、任務(wù)化。實(shí)施國際貿易實(shí)務(wù)課程的重組和內容更新工作，這在目前主要體現為編寫(xiě)更具針對性的教材以適應教學(xué)整體方案改革需要，以職業(yè)能力培養為重點(diǎn)，以工作過(guò)程為導向，以實(shí)際工作崗位的工作任務(wù)重構教學(xué)內容，融工作過(guò)程于學(xué)習過(guò)程。把完成具體的工作任務(wù)、提高學(xué)生的職業(yè)行動(dòng)能力作為教學(xué)目標，學(xué)習的內容是工作，培養外貿業(yè)務(wù)能力。 4.請外貿專(zhuān)家走進(jìn)課堂。學(xué)校應根據國際貿易專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)，采用各種方式邀請有工作經(jīng)驗的企業(yè)領(lǐng)導或管理人員來(lái)校作報告或講課，向學(xué)生介紹國內外貿易發(fā)展的狀況，介紹外貿企業(yè)在市場(chǎng)競爭中發(fā)展的經(jīng)驗，以及外貿企業(yè)中青年員工的成長(cháng)過(guò)程，解答學(xué)生在國際貿易實(shí)務(wù)學(xué)習過(guò)程中遇到的一些理論和實(shí)踐問(wèn)題等，使學(xué)生在步入社會(huì )之前，更好地了解社會(huì )，懂得創(chuàng )業(yè)之艱辛，從而進(jìn)一步提高學(xué)習自覺(jué)性。對于一些實(shí)踐性較強的課程內容，還可直接聘請外貿企業(yè)有經(jīng)驗的從業(yè)人員進(jìn)行授課。

5.實(shí)施多元化的教學(xué)評價(jià)。教學(xué)效果評價(jià)采取過(guò)程評價(jià)與結果評價(jià)相結合、課堂參與與課前準備相結合、課內學(xué)習與課外實(shí)踐相合、教師評定與企業(yè)評定相結合，重點(diǎn)評價(jià)學(xué)生態(tài)度和職業(yè)能力。

考試是促進(jìn)實(shí)際效果的一個(gè)重要手段，它的目的是全面檢驗學(xué)生對課程的掌握程度，考試的內容必須有較大的覆蓋面，既要測試學(xué)生對基礎理論知識的掌握程度，還要通過(guò)諸如出口還價(jià)核算之類(lèi)的計算題去測試學(xué)生的業(yè)務(wù)操作能力，更需要通過(guò)案例分析題去測試學(xué)生的綜合分析問(wèn)題、獨立解決問(wèn)題的能力。

此外，在考核中還應加上外貿實(shí)驗、單證模擬訓練、參與性和 單元作品等方面的考核成績(jì)。通過(guò)合理的學(xué)習成績(jì)考核系統，使學(xué)生不但注重學(xué)習的結果，而且注意學(xué)習的過(guò)程，使學(xué)得的知識扎扎實(shí)實(shí)，實(shí)踐動(dòng)手能力也得到了培養。

(二)加強校內實(shí)訓基地及實(shí)驗室建設，為學(xué)生提供良好的模 擬實(shí)習環(huán)境。

1.建立國際貿易仿真實(shí)驗室。在國際貿易仿真實(shí)驗室，設有銀 行(進(jìn)出口相關(guān)業(yè)務(wù))、保險、商檢、海關(guān)、稅務(wù)(出口退稅)、國際 貨運代理等全景實(shí)戰模擬演練室。把全班同學(xué)分成小組，以小組為單位，建立不同的模擬公司(有出口公司有進(jìn)口公司).模擬公司與真實(shí)公司具有的部門(mén)一樣。每個(gè)部門(mén)都有專(zhuān)門(mén)的負責人.并根據實(shí)際公司情況，模擬職業(yè)環(huán)境，設置仿真崗位，使學(xué)生在模擬的職業(yè)氛圍中學(xué)習相應職業(yè)崗位必需的知識和技能。通過(guò)這種實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，可培養學(xué)生的組織能力、團結合作能力、語(yǔ)言表達能力、分析問(wèn)題的能力和創(chuàng )新能力，從而促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展，為以后的外貿實(shí)習和工作就業(yè)打下堅實(shí)的能力基礎。

2.充分利用高質(zhì)量的教學(xué)軟件。在現實(shí)中，學(xué)生不可能天天與外貿公司打交道，學(xué)生在實(shí)習中也不可能對外貿業(yè)務(wù)的每個(gè)環(huán)節都能實(shí)踐。因此，利用電腦局域網(wǎng)，購買(mǎi)教學(xué)軟件，在校內進(jìn)行實(shí)踐訓練不失為一種好方法。

在實(shí)驗室里，學(xué)生利用教學(xué)軟件，通過(guò)網(wǎng)上模擬，實(shí)現國際貿易的無(wú)紙化操作，從進(jìn)出口合同的交易磋商、函電往來(lái)、合同簽訂、信用證的開(kāi)立、出口貨物托運訂艙、出口報關(guān)投保、出口單據的制作、銀行審單結匯、業(yè)務(wù)善后等具體操作程序通過(guò)一個(gè)完整的進(jìn)出口業(yè)務(wù)案例串連起來(lái)，使學(xué)生通過(guò)實(shí)習，產(chǎn)生一種完成一筆出口業(yè)務(wù)的真切體驗，使學(xué)生能在一個(gè)仿真的國際商務(wù)環(huán)境中切身體驗商品進(jìn)出口交易的全過(guò)程。從而使學(xué)生能夠在一個(gè)較短的時(shí)間內全面、系統、規范地掌握進(jìn)出口貿易的主要操作技能，為學(xué)生成功地走上外經(jīng)貿工作崗位打下良好的基礎。

(三)加強與外貿企業(yè)合作，建設校外實(shí)習基地。學(xué)校應積極與外貿公司、海關(guān)、商檢局、港務(wù)局、銀行、稅務(wù)局等建立起良好的合作關(guān)系，加強溝通與聯(lián)系，建設穩定的校外實(shí)習基地，為學(xué)生提供更多實(shí)習機會(huì )。學(xué)生通過(guò)在現實(shí)企業(yè)的實(shí)踐操作，進(jìn)行國際貿易工作的實(shí)戰訓練，例如單證業(yè)務(wù)、單據制作、報關(guān)報驗等，增強其從事外貿業(yè)務(wù)的切身體會(huì )。通過(guò)這一實(shí)踐，一方面可加強學(xué)校與企業(yè)的密切溝通，為企業(yè)培養實(shí)用人才;另一方面，讓學(xué)生對即將從事的工作有比較深刻的認識，還可以進(jìn)二步促進(jìn)學(xué)習。

(四)提高教師素質(zhì)，建設雙師型教師。學(xué)校注重專(zhuān)業(yè)教師“雙師素質(zhì)”的培養，鼓勵并支持老師外出進(jìn)修，參加外貿及相關(guān)專(zhuān)業(yè)的師資培訓，輪流選派專(zhuān)職教師到企業(yè)掛職鍛煉，培養真正意義上的雙師型教師，更好地促進(jìn)《國際貿易實(shí)務(wù)》課的實(shí)踐教學(xué)。

總之，國際貿易實(shí)務(wù)作為國際商務(wù)專(zhuān)業(yè)的核心技能課程，本課程應以外貿業(yè)務(wù)員的工作內容作為教學(xué)內容，以進(jìn)出口的業(yè)務(wù)流程組織教學(xué)過(guò)程:以配備國際貿易實(shí)務(wù)相關(guān)軟件的實(shí)訓室及真實(shí)的國際商務(wù)環(huán)境作為上課場(chǎng)所，采用教、學(xué)、練三者結合，以練為主的教學(xué)方式，通過(guò)在仿真的工作場(chǎng)景中運用仿真的業(yè)務(wù)軟件和單據表格進(jìn)行大量的外貿業(yè)務(wù)操作，再加上實(shí)訓基地的實(shí)習配合，訓練學(xué)生對國際貨物買(mǎi)賣(mài)條件的把握與運用能力、履行外貿合同的能力以及防范與處理貿易糾紛的能力，使學(xué)生能夠承擔進(jìn)出口貿易中各個(gè)環(huán)節的工作任務(wù)。