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			加急見(jiàn)刊
		
        
		

		
		
        
			
        
				
				
				
        
					
					
        
						
						
        傳統熱浸提法和超聲波法提取銀耳多糖的比較研究
        
						
        林陽(yáng)君; 謝志新; 莊梅琳; 周亞明; 陳琳琳  泉州醫學(xué)高等專(zhuān)科學(xué)校藥學(xué)院
        

					
        
					
        摘要：以銀耳多糖為研究對象,從提取料液比、提取溫度和提取時(shí)間三個(gè)方面對傳統熱浸提法和超聲波法提取銀耳多糖的效率進(jìn)行評價(jià)和對比。通過(guò)試驗并綜合考慮生產(chǎn)操作的實(shí)際情況,超聲波法的最適宜工藝提取條件為料液比1:40,溫度60℃,時(shí)間40min;傳統熱浸提法的最適宜工藝提取條件為料液比1:50,溫度80℃,時(shí)間4hr。與傳統熱浸提法相比,采用超聲波法提取銀耳多糖時(shí)使用的溶劑用量少,溫度低,時(shí)間短,效率較高,是一種較為理想的多糖提取工藝。
        
					
        注: 保護知識產(chǎn)權,如需閱讀全文請聯(lián)系健康之路雜志社
        
				
        
				

			
        
		
        

		
		

	
        

	
	
	
	
	
	
	
	


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